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2020年2月26日 星期三

信義區微風南山美食推薦。D弍拾弍 其他地方吃不到的創意港點!焗烤叉燒包、蘿蔔絲酥餅、樹子蒸排骨!

了好一陣子沒來,D弍拾弍又有新菜色,跟剛開幕時的菜單又不同囉!
由老字號港式餐飲「新葡苑」打造的全新品牌,以手工現做精緻港點、日式甜點、文青創意茶飲為主打,港點菜色除了一般港式飲茶餐廳常見的鮮蝦腸粉、蜜汁叉燒酥、乾炒牛河、鮮蝦腐皮捲等經典港點之外,還有上海小籠包、北方點心炸銀絲捲等點心,以及焗烤叉燒包、松露燒賣、鵪鶉蛋超賣、雞仔流沙包等創新港點。


餐廳以白色系為主,有著明亮優雅的氛圍,但我建議大家盡量選擇靠牆的座位或靠窗的四人座位,坐起來比較舒適,走道上的四人圓桌,旁邊就是送菜動線,椅子不能正對著圓桌的弧線坐,雖然我們只有兩個人坐,也覺得很不舒適。


D弍拾弍的服務做得不錯,點餐時服務人員就先告訴餐點會慢一點,會不會趕時間呢!但實際上菜速度還蠻快的。蝦仁炒飯也不久就送到了,粒粒分明的炒飯和口感鮮脆的蝦仁很可口!


入座時桌上已經擺放三碟沾醬、辣椒醬、芥末醬、醬油膏。



冰的菊花普洱茶,完全不是想像中傳統的茶具,感覺非常新奇!喝起來冰涼消暑,也推薦大家可以當作下午茶喝!


焗烤叉燒包非常有特色,第一次吃到這種外酥內軟的叉燒包!如果你吃膩了傳統港點,一定要來吃吃看D弍拾弍的創意港點!


叉燒包裡面的肉餡也很好吃。


魚子鮮燒賣很飽滿,口感彈性也很好!這道菜是我每次必點的!


蘿蔔絲酥餅的口感也讓我很驚艷!第一次吃到這種形狀的蘿蔔絲酥,表層酥嫩蓬鬆,咬下去裡面滿滿軟嫩的白蘿蔔,超好吃!



有別於一般餐廳的豆豉蒸排骨,D弍拾弍用樹子蒸排骨,清甜的樹子香氣讓排骨吃起來更加鮮甜不死鹹,這道菜的想法真不錯!我絕對會在家裡自己試做看看!


鮮蝦腸粉裡面除了大隻的鮮蝦還有韭黃,吃起來清香鮮甜!
菜單裡還有好多我想嘗試的創意菜,讓我下次還要再約朋友來吃~


餐廳資訊
D弍拾弍
台北市信義區松智路17號6樓
02-27229722
營業時間:週日至週三 11:00-9:30 週四至週六 11:00-10:00
詳細菜單:http://www.d22.com.tw/menu.php



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