2016年9月13日 星期二

[食記] 君悅酒店Hyatt。歡飲廊Cheers。2016周末晨午餐

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想 在信義區找一處靜謐的空間慢慢吃飯度過周末的午間，君悅飯店歡飲廊可說是不錯的選擇，只在周末提供的輕食晨午餐，除了菜單上有三個主菜可以選擇外，另外還有一小區Buffet無限供應沙拉、輕食、甜點、水果，菜色選擇雖然不似一般自助餐廳多，但是精緻度很夠，最適合像我這種胃口小但喜愛品嘗多...
2016年9月11日 星期日

[食記] 魚兵衛太春和食處。日本料理。生魚片丼、中山站美食

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周 末已經過了午餐時間，一點過後來到中山站附近覓食，距離捷運中山站不遠的魚兵衛泰春和食處不用排隊就順利入座，快速掃描一下菜單，以這樣裝潢得宜的日式餐廳而言價格實在不貴。 待我吃飽後，人也差不多走光，順利拍到幾張座位的照片。 茶水和味噌湯都是自取，...

[食譜] 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理

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颱 風季節的蔬菜量少價高，我就會用洋蔥與香菇來煮雞肉，與雞腿的鮮甜融合成一鍋溫暖人心的美味料理 。 【 食材 】 雞腿肉1隻 洋蔥半個 新鮮香菇5朵 胡椒粉少許 鹽酌量 橄欖油酌量 【 作法 】 1.熱鍋後放入橄欖油，將洋蔥切絲後放...
2016年9月3日 星期六

[食譜] 瑞典肉丸佐莓果醬。北歐美食!

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在 家自製瑞典肉丸，嚴選好品質的豬絞肉與牛絞肉，做出來味道一點都不輸IKEA肉丸喔! [ 食材] (肉丸食材) 豬絞肉250g 牛絞肉250g 洋蔥半個 牛奶20ml 雞蛋1個 鹽1茶匙 麵包粉1/3杯 紅椒粉1茶匙 胡椒酌量 奶...
2016年9月2日 星期五

[食記] Eat enjoy 意享美式廚房。十足過癮的辣味雞腿捲、巧克力千層蛋糕(新店區公所站)

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從 新店區公所站二號出口走出來，沿著旁邊的巷道走進去不遠，就看到這間友人推薦的意享美式廚房，這是一間寵物友善餐廳，很歡迎大家帶著自己的毛小孩來用餐。 這份奶油茄汁辣味雞腿捲義大利麵帶著辣度吃起來相當過癮，濃郁的番茄奶油醬汁裹滿義大利麵，雞腿上的起司醬也有很大的加分，雞腿...