2017年3月15日 星期三

[首頁曝光] 愛料理 icook- 茄汁豬排。使用新鮮番茄醬汁!

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《精彩原文 》 [食譜] 茄汁豬排。使用新鮮番茄醬汁! http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_23.html 《 FB粉絲頁 》 邀請您至我的粉絲頁 『 西西漫走筆記 』按讚!!

[首頁曝光] 愛料理 icook- 筍乾滷肉。酸鹹回甘的滋味，好下飯!

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《精彩原文 》 [食譜] 筍乾滷肉。酸鹹回甘的滋味，好下飯! http://sisicooking.blogspot.tw/2017/03/blog-post_14.html 《 FB粉絲頁 》 邀請您至我的粉絲頁 『 西西漫走筆記 ...

[食記] 新竹餐廳推薦。新橋弄堂。烏魚子炒飯、湯包、蝦餃。一試成主顧!

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知 道弄堂已經很久但最近才終於找到時間去品嚐，這是新橋集團旗下的中式餐廳，主打精緻上海料理，餐廳一樓讓人數少的客人用餐，餐廳的氣氛營造得很棒，白色系語聚焦的燈光，讓餐桌變成主舞台，每道菜在燈光映照下都顯得美味極了，而二、三樓擺放的是宴客的大桌，期待未來有機會可以在這吃吃看桌菜。 ...

[食記] 大和日本料理。不敗老店的美味鰻魚飯(南京復興站)

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位 於復興北路上的這家老店--大和日本料理，菜單上有幾款定食都做得很用心、品質穩定而且價格不貴，最近愛上這裡的鰻魚飯定食，再點幾款自己喜愛的握壽司，就讓我超滿足。 大和的鰻魚飯烤得入味，口感軟嫩、刺不明顯，微甜的味道卻又不會太甜膩，我一向不喜歡偏甜的菜色，卻讓我一而再的來吃。...
2017年3月14日 星期二

[食譜] 筍乾滷肉。酸鹹回甘的滋味，好下飯!

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我 不愛甜甜的滷肉，所以滷肉從不放糖，但偏酸的滷肉口味我超愛，用品質很好的筍茸去滷，酸鹹滋味超下飯，嫩嫩的筍茸製成的筍乾，一吃上癮! [食材] 豬肉500g 筍絲120g 醬油100ml 大辣椒1支 青蔥2支 香菜少許 [作法] ...
2017年3月11日 星期六

[食記] 新店大坪林 愛來愛玉(民族店)。綜合圓紅豆湯。外帶版

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常 常經過這裡看到大大的招牌寫著愛玉，卻從來不知道這裡也有賣熱的甜湯，一直以為愛玉只有做冰的，第一次吃到熱愛玉，非常的驚奇，而且口感超好吃! 每次去買都要小等一會兒，因為湯圓、芋圓、地瓜圓是從冷凍庫拿出生的材料現煮的，芋園、地瓜圓都是真材實料，會越嚼越香，愛玉軟嫩滑順、...
2017年3月9日 星期四

[食記] 豆花朴(中和店)。料好實在的有機豆花、燒仙草、芝麻糊! 健康取向的養身甜品!

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中 和地區賣豆花的店非常多，但這間 豆花朴 很不一樣，他的豆花和豆漿是慎選有機黃豆做的，吃起來就是比較安心，大部分的材料強調是自家熬煮，因此品質把關特別嚴謹，尤其是店內的芋圓、地瓜圓的口感特別Q軟好吃，因為是來自九份的手工芋圓。 店裡的環境很舒適，空間寬敞，看到這樣的...
2017年3月7日 星期二

[食譜] 酪梨水波蛋吐司。早餐食譜。水波蛋簡易作法

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酪 梨和土司一起吃非常適合，就算沒有雞蛋，吐司放上幾片熟度正好的酪梨就會非常好吃，這次再煮上一個雞蛋一起吃，更加滿足了啊~ [食材] 吐司1片 酪梨半個 雞蛋1個 香菜少許 鹽酌量 胡椒酌量 [作法] 1.先做水煮蛋，將水煮沸後關閉...