西西烹飪筆記
2019年11月29日 星期五
東京車站美食推薦。New Tokyo Beer Hall Tokyo Station Yaesugushi ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店。日式漢堡排、異國料理 菜色選擇多!
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東 京車站地下街裡有許多美味的餐廳,這間 「 BEER HALL ニユートーキヨー 」菜單選擇多元,不但有日式漢堡排,還有多款義大利麵、牛排的西式餐點,價格適中,這次點的日式漢堡排很好吃,餐廳裡的店員服務親切還有英文菜單,吸引不少外國客人,下次到東京還會想再來這間餐廳試試其他...
東區美食推薦。1976壹玖柒陸道地香港美食。牛腩飯、廣東粥、蘿蔔糕。平價、高CP值粥、粉、麵、飯、港式點心!(近忠孝敦化站)
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常 常在1976壹玖柒陸道地香港美食吃晚餐,每次來生意都很好,牛腩飯和粥品、點心是我們最常點的菜色,不但餐點好吃而且比起一些連鎖港式餐廳價格平實多了!CP值非常高!
2019年11月27日 星期三
新店大坪林美食推薦。三三活力早餐。里肌肉做的招牌肉蛋吐司!超好吃!新開幕~菜單搶先看~
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新 店大坪林即將啟用的捷運站5號出口旁邊新開了一間三三活力早餐,第一次來吃當然要先試試他們的招牌肉蛋吐司!新鮮里肌肉做的肉片味道真不錯!推薦大家來吃早餐唷~
2019年11月26日 星期二
新店吃火鍋推薦。圍樂鮮境精緻涮涮鍋(中興店)。海鮮比肉片更好吃!來這吃鮮蝦魚片生蠔就對了!
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圍 樂鮮境在新店有兩間店,一間在大坪林、一間在中興路上,這次來吃的是中興店,一走進餐廳就覺得非常乾淨、舒適,由於離捷運站有點距離,雖然沒有洶湧的人潮,但假日在這裡用餐真是安靜又舒服。
2019年11月25日 星期一
[烘焙食譜] 白芝麻鮮奶油吐司。簡易麵包機食譜~零失敗食譜~
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撒 上白芝麻的鮮奶油吐司,香氣更棒~細緻柔嫩的口感非常討喜,連吐司皮都柔軟,全家人都好愛吃這款~分享給大家試試~
2019年11月22日 星期五
[烘焙食譜] 菠蘿麵包。外酥內軟的口感!簡易麵包機食譜!
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用 麵包機揉麵做菠蘿麵包!第一次就大成功!用日式麵包的麵團來做出綿軟的麵包體,搭配酥脆的菠蘿酥皮,整體吃起來口感超棒!快來試試看!
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2019年11月19日 星期二
[烘焙食譜] 巧克力小餐包。用植物油做的麵包體~麵包機食譜~
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用 法芙娜巧克力豆來做餐包,充滿巧克力的香氣,吃起來卻一點都不甜膩,推薦這個巧克力小餐包食譜給大家試試看!
2019年11月16日 星期六
三芝淺水灣 VILLA SUGAR。美食景點必吃推薦!淺水灣最美的餐廳~義大利麵、披薩、新鮮現榨果汁、水果茶超推薦~
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這 週末趁著好天氣到三芝淺水灣來看海,沿著海岸的步道走,發現生意最好的就是這間VILLA SUGAR,中午左右客人還不算太多,這時候來吃午餐,可以選個看海最棒的位子,等到2點過後,整個餐廳都坐滿了!來喝下午茶、吃鬆餅的客人比吃午餐的更多!
2019年11月14日 星期四
[食譜] 玉米炒蝦仁。簡易便當菜!
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這 道玉米炒蝦仁是小朋友最愛的菜色,鮮甜的玉米和蝦仁的味道很搭,做法很簡單也適合當作便當菜,推薦給大家!
2019年11月10日 星期日
[烘焙食譜] 花椰菜吐司。麵包機食譜! 簡易做法分享!
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將 蔬菜捲入吐司裡面烤,增加麵包的口感層次,不但好吃而且營養加乘!
2019年11月9日 星期六
文山區排隊美食推薦。福鼎湯包店(近萬芳醫院捷運站)。高CP值小籠湯包、蝦仁湯餃、酸辣湯、蔥油餅!
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萬芳醫院站美食推薦~福鼎湯包店 每 次到萬芳醫院站附近,一定會過來吃 福鼎湯包店 ,由於他的小籠湯包用料實在、肉餡飽滿、CP值超高,無論平假日晚上都需要排隊,生意一直非常好。
2019年11月6日 星期三
[烘焙食譜] 帶著奶油香氣的葡萄乾餐包。麵包機食譜!外酥內軟、略帶嚼勁!
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將 冰奶油放在葡萄乾餐包上面一起進爐烤,烤出非常漂亮而且香酥的麵包外皮,類似法式麵包、略帶嚼勁的麵包口感,超好吃!
2019年11月5日 星期二
天母咖啡店推薦。Dreamers Coffee Roasters 咖啡、茶飲、餐點選擇多元!烘焙麵包、肉桂捲、甜點、沙拉像極了歐洲的連鎖咖啡店!
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每 個禮拜都會來天母上幾堂瑜珈課,前陣子發現新光三越對面的星巴克,悄悄地變成了DREAMERS COFFEE,咖啡、茶飲、餐點的選擇非常多,不但有很多烘焙餐點,也有多款沙拉,餐飲風格跟歐洲常見的連鎖咖啡店非常相似,假日時的生意跟以前的星巴克一樣好!
[烘焙食譜] 日式鮮奶油吐司。麵包機食譜。口感細緻軟嫩~連吐司皮都柔軟~
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加 了鮮奶油的日式吐司,做出來的吐司口感細緻軟嫩,連吐司皮都柔軟~用麵包機揉麵就可以做出來唷~快來試試吧~
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2019年11月4日 星期一
利害短網址。推薦用來做分流、AB 測試的短網址! 超好用的縮網址軟體!行銷人必看!
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自 從Google短連結無法使用之後,我就開始用 利害短網址 來縮短網址, 利害短網址 不只是一般的短網址產生器,短連結產生後,不但可以在後台追蹤點閱數,還可以分流做AB測試,後端連結也可以隨時增刪、替換,不會影響前段連結,就算Line@、簡訊、EDM已經發出去了,還可以更改連結...
2019年11月2日 星期六
[烘焙食譜] 日式牛奶麵包(蜂蜜)。麵包機食譜!
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將 烤好的日式牛奶麵包塗上蜂蜜,香氣非常棒!用麵包機揉麵就可以做囉~大家試試看~
2019年10月31日 星期四
[食譜] 洋蔥豆瓣燉豬肉。簡易便當菜!
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最 近常做這道洋蔥豆瓣燉豬肉,洋蔥的鮮甜融入豬肉中,加上辣豆瓣提味,非常下飯!分享這道簡易食譜給大家一起來煮煮看!
2019年10月24日 星期四
東京吉祥寺美食。Café du Lièvre (Bunny House)井之頭恩賜公園裡的法式咖啡店!讓人彷彿置身法國鄉村~
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今 年夏天在吉祥寺附近的井之頭恩賜公園裡發現這間藏身在森林裡的法式咖啡店,在Café du Lièvre 用餐彷彿置身法國鄉村裡的小餐館,分享給像我一樣喜愛歐洲的日本遊客,來這裡點份下午茶輕鬆度過悠閒的東京午後!
2019年10月23日 星期三
比利時列日美食餐廳推薦。Frenz-tasty bar。漢堡& 義大利麵超推薦! 跟著當地人吃美食!
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今 年在列日旅行時,雖然遇到列日大教堂整修,一度讓我們覺得有點沮喪,但後來在這裡吃到好多美食與精緻的甜點,讓我們的心情變得超好!這間Frenz-tasty bar就是被我們遇到的其中一間美食餐廳!
2019年10月22日 星期二
[烘焙食譜] 肉鬆菠蘿麵包。麵包機食譜!吃起來鹹甜酥香的古早味麵包!
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菠 蘿麵包如果沒有壓十字痕,烤好後也會有自然裂紋,這次嘗試包入肉鬆,吃起來鹹甜酥香,古早味的口味果然不敗~
2019年10月18日 星期五
[烘焙食譜] 北海道湯種吐司。不用攪拌機、簡易麵包機作法!雞蛋牛奶吐司 (1.5斤日本吐司模)
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第 一次做北海道湯種吐司就成功!用麵包機來做湯種吐司其實蠻容易的!烤出來之後覺得美翻~吃起來口感好柔好細啊~超喜歡~
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2019年10月17日 星期四
新竹婚宴會館。晶宴會館御豐館。新開幕!愛神邱比特翅膀、婚禮大道、綺麗廳、星辰廳 & 婚宴菜色搶先看!
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新 竹公道五路新開了一間婚宴會館,幫大家搶先開箱!讓大家在第一時間就能看到晶宴會館御豐館美輪美奐的宴會廳和精緻的菜色!大門口還有愛神邱比特翅膀讓大家搶著在這裡拍美照! 氣派的入口,從整個建築外看就已經很震撼!夜晚點燈後更加迷人。
2019年10月16日 星期三
[烘焙食譜] 珍珠糖芋泥麵包捲。簡易麵包機食譜!芋香無鹽版本的鹽可頌~
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將 芋泥捲進小麵包裡,加上珍珠糖的滋味多了一抹香甜,跟芋泥的微甜好搭喔~如果你吃膩了鹽可頌,來試試這個珍珠糖芋泥麵包捲的食譜,跟鹽可頌的做法相似,就像是芋香口味的鹽可頌~吃過就會上癮~也可以做成地瓜餡口味的唷!!
2019年10月14日 星期一
輕井澤。三笠珈琲店(三笠茶屋 あんべい)。紅酒燉牛舌飯、咖哩牛肉飯 美味分享~近舊三笠飯店~
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這 間隱身在輕井澤樹林裡的 三笠珈琲店 非常有意境,雖然是假日,人依舊不多,大家在這個靜謐的咖啡店裡喝杯咖啡,享受片刻的寧靜。我們逛完就三笠飯店已經接近中午,就在順便這裡吃飯。
2019年10月13日 星期日
東京美食。一風堂 IPPUDO 濱松町店。特製白丸博多豚骨拉麵、博多一口煎餃美味分享。近名鐵濱松酒店!
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在 這次住的旅館 Meitetsu Inn Hamamatsucho 名鐵濱松酒店 附近剛好有一間一風堂,所以順路就進來吃晚餐!一風堂的用餐環境新穎舒適,店員服務很周到,也有中英文菜單!如果住在濱松町站、大門站附近,非常推薦你們來這間一風堂吃拉麵!
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