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2017年6月4日 星期日

[食記] 日子選食。夏日午餐。高CP值牛肉三明治。中山站美食!(已停業)

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夏 天的午餐，只能吃得下清爽不油膩的三明治，中山站的 『 日子選食 』 有幾款三明治CP值頗高，牛肉三明治的牛肉煎得很香，沒有油膩的醬料，以漬過的甜椒去提味就很好吃!清脆的生菜也給得很足，墊在牛肉片底下增加鮮脆口感，麵包也很好吃!再加上一碗水果，就是一份清新的夏日午餐! ...
2017年5月2日 星期二

[食記] 畔の食堂。隱藏在小巨蛋巷內的高CP值生魚片丼飯。現在吃黑鮪魚正是時候!

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每 年四~六月是黑鮪魚最肥美的季節，大家可別錯過! 隱身於小巨蛋站附近的畔の食堂，陸續推出幾款內含黑鮪魚生魚片的丼飯，食材新鮮、用料澎拜，眾多款式的生魚片在師傅的巧手下，化身為一碗碗質量俱佳的丼飯。 店內的氛圍輕鬆、服務很親切，一入座就先為我們準備熱茶。 ...
2017年4月13日 星期四

[食譜] 茄汁淡菜義大利麵。用新鮮番茄煮出鮮甜美味!

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最 近的番茄便宜許多，正好可以用來做番茄醬汁，用新鮮番茄做出的醬汁呈現漂亮的黃色，加入海鮮一起煮出來的湯汁滋味鮮甜。 [食材] (份量:2人) 淡菜12個 番茄5個 洋蔥半個 雞高湯300ml 鹽酌量 橄欖油2大匙 義大利麵2人份 九層塔少量 ...
2017年4月4日 星期二

[食記] 日子選食。清新的簡餐。中山站美食(已停業)

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連 續假期裡來到中山站覓食，平常周末人潮洶湧的 「 日子選食 」 難得那麼低調，座位多到可以任選，早就想進來吃吃看，這次終於如願以償。 在菜單上選了搭配飯糰的南洋風味的咖哩雞肉，看到一盤裡有多樣蔬菜，還挺愛的，也讓我聯想到無印良品的質素之食，兩者風格相當類似，但份量比...