西西烹飪筆記

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2017年2月22日 星期三

[食記] 新竹美食推薦。竹蓮肉圓。外帶版

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上 次發表飛龍肉圓時,網友們紛紛推薦我這家竹蓮肉圓,找了一個下午我也衝去買來吃吃看!竹蓮肉圓的對面就是停車場,因此開車去相當方便,半小時內快閃,還不用停車費,可以免費出場。 竹蓮肉圓開得比較晚,會一直賣到晚上7點,下午4點多過去遇到好幾個人在排隊,每個人都買十...
2016年6月15日 星期三

[食譜] 雞汁餛飩湯。溫暖的療癒系食物!

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自 己包的餛飩使用純豬肉內餡,簡單的佐料提味,搭配上自熬的蔬菜雞高湯,溫暖的療癒系湯品就大功告成! [食材] 餛飩備料   瘦豬絞肉細末300g   蔥3根   鹽1茶匙   白胡椒1/2茶匙   醬油1茶匙   香菜少許  ...
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