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2017年5月2日 星期二

[食記] 新竹美食推薦。中大水餃鍋貼館。水餃口味眾多，必點鍋貼! (近巨城)

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在 巨城附近的這間水餃鍋貼館，水餃的口味種類非常多，食材新鮮、價格實在，讓我每次想吃水餃、鍋貼就會來這家。 他有各式各樣的水餃，你想得到的想不到的口味他都有做，諸如蝦仁、地瓜葉、玉米等等，韭菜和高麗菜水餃是我比較常點的口味，切開就能看到他的用料很實在。 ...
2016年12月6日 星期二

[食譜] 韭菜水餃。自己包、無添加、純粹好吃!

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包 水餃是很療癒的一件事，用這份韭菜水餃的食譜，一次做多一點冷凍起來，就可以吃很多次，做韭菜水餃又比高麗菜水餃更省事，大家一定要試試。 [食材]  (份量:50個水餃) 豬絞肉700g 韭菜300g 雞蛋1個 醬油1茶匙 鹽1.5茶匙 白胡椒粉0....
2016年3月12日 星期六

信義區美食推薦。台北君悅酒店Grand Hyatt。雲錦中餐廳。李庄白肉、乾鍋熊掌、酸菜水煮魚、川渝連鍋湯。以分毫不差的調味呈現食材的真實滋味!

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歐 洲旅行回來後，超級想念中式料理，好不容易空下來的週末中午，就直奔信義區的君悅酒店 雲錦中餐廳 ，在舒適雅逸的空間中細細品嚐想念已久的中式菜餚。 雲錦中餐廳 集結四川、北京、上海、江浙及台灣的菜式，在同一個餐桌上演繹著大中華各地的料理，難度可說是相當高。 ...