西西烹飪筆記
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2017年5月26日 星期五
[食記] 新竹燒肉 好客燒烤。帝王餐888! 烤肉+火鍋吃到飽!(晶品城)
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晶 品城開幕後，一直想到這裡逛逛，這次來好客燒烤吃晚餐，新開的晶品城裝潢得非常新穎時尚，餐廳的空間既高挑又寬敞，在入口處看到幾個人詢問是否有座位，然後失望的離開，沒有事先預約還不一定吃得到。 六點的時候還沒有甚麼客人，但過了六點半就全店坐滿，真的一點都不誇張...
2017年4月13日 星期四
[食譜] 茄汁淡菜義大利麵。用新鮮番茄煮出鮮甜美味!
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最 近的番茄便宜許多，正好可以用來做番茄醬汁，用新鮮番茄做出的醬汁呈現漂亮的黃色，加入海鮮一起煮出來的湯汁滋味鮮甜。 [食材] (份量:2人) 淡菜12個 番茄5個 洋蔥半個 雞高湯300ml 鹽酌量 橄欖油2大匙 義大利麵2人份 九層塔少量 ...
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