西西烹飪筆記
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2016年7月29日 星期五
[食記] the Chips美式餐廳 / 內湖店。早午餐、牛肉堡 菜色新鮮豐富!
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T he Chips在內湖也有一間分店，距離港墘站步行約5分鐘，平日中午一點左右人潮滿滿，最 好事先訂位比較保險。第一道菜上桌就讓我很驚艷，辣味墨魚醬明太子烙餅的墨魚醬與起司融化在一起，上面還有明太子，吃起來微辣、還有不少花枝塊藏在起司裡，沾一點酸奶油與酪梨醬，讓這份烙餅層次更...
2015年9月1日 星期二
[食記] 香川屋 讚岐烏龍麵。新鮮現做烏龍麵、堅持當日現熬湯頭!
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今 年夏天悶熱至極，就只有湯頭清爽不油膩的烏龍麵讓我胃口大開，聽說內湖有超好吃的烏龍麵，雖然離我很遠，還是興沖沖的跑去了。 接近店門口時，被這漂亮的門面震攝住了，彷彿來到日本一樣，香川屋的日式氣氛相當濃厚，左右兩側是日是園藝植栽，從店門右側的玻璃窗，可以看到正在製作烏...
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