西西烹飪筆記

在 超市發現這種形狀特別的義大利麵，覺得很新奇，決定就用番茄肉醬來試試看!我喜歡用新鮮番茄熬煮，不添加番茄罐頭的番茄醬汁吃起來味道較清新，但需要多花一些熬煮時間。義大利麵煮得恰到好處後，麵捲捲QQ的口感非常好，吃起來跟筆管麵或貝殼麵都不一樣，讓番茄肉醬麵又有了新的詮釋。 ...