西西烹飪筆記

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2016年2月21日 星期日

[烘焙] 披薩烘焙初體驗。番茄培根起司口味Pizza--用Harimsa西班牙預拌粉做披薩!

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自 從上了Harimsa西班牙預拌粉的烘焙課以後,學會了用Pizza預拌粉來做Pizza,從揉麵開始經過發酵、擀麵、加上佐料再烘焙,比想像中還容易,一個小時內就能完成一個香噴噴、熱呼呼的現烤Pizza! [食材] 披薩預拌粉250公克 番茄糊3大匙 蘑菇醬2...
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