西西烹飪筆記
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2015年10月15日 星期四
[食記] Puro Puro西班牙傳統海鮮料理。會站立的西班牙燉麵! 必點!
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去 過西班牙旅行後,一直對西班牙菜念念不忘,尤其是燉過再烤的海鮮燉麵,在台灣十分少見,這次在Puro Puro吃到天使紅蝦做成的燉麵,不但蝦肉肉質鮮嫩飽滿,麵條烤得表層焦香,底層滑順,麵條裡還藏著許多魚塊與個頭不小的淡菜,食材用料讓人十足驚豔! 餐廳外觀非...
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