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2019年7月19日 星期五

東京吉祥寺。TOMiZ烘焙材料店 Cuoca。用具、烤模、食材、包裝種類眾多~超好逛~

我常在家自己做麵包、甜點,這次到東京旅行特別來逛TOMiZ烘焙材料店,位於吉祥寺站的TOMiZ就在Atre的一樓,裡面的用具、食材種類非常多,讓我這烘焙迷可以逛個過癮,我也在這裡買到想要的正方形烤模!

2018年7月17日 星期二

[食材] 日本 辻利宇治抹茶凍。自己在家做!

在家用辻利抹茶的果凍粉自己做出抹茶凍,配上哈根達斯抹茶冰淇淋,再撒上一些宇治抹茶粉,雖然沒有紅豆泥可以加,還是覺得相當好吃呢!

《延伸閱讀》

將抹茶粉倒入杯中,用70度的熱水攪拌一分鐘以上,讓果凍粉徹底融化。


倒入玻璃杯中,放入冰箱冰鎮凝結,就完成囉。


口感非常的柔滑軟黏,喜愛抹茶凍的你可以試試這款辻利宇治抹茶凍,作法非常簡易!


《延伸閱讀》

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除 了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃, 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司 這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!