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2017年8月30日 星期三

新竹咖啡廳推薦。暗室微光。咖啡和蛋糕的質感都很棒的老屋咖啡店

暗室微光是墨咖啡的二店,這兩間都是新竹市區知名的咖啡店,早就聽說他們的咖啡很好喝,一直想來試試,但因為附近非常難停車,所以好幾次都在附近繞了幾圈,找不到車位只好作罷,這次我把車停在明志書院,走過來大約五分鐘。


暗室微光是一個整理得很好的老屋咖啡,無論是屋裡屋外都別有一番味道,深色的木頭襯著暈黃的燈光,老屋的咖啡情境營造得很棒。




頂著戶外的高溫走過來,一進店裡立刻被沁涼的空氣包圍,非常的舒服,桌距也調得很剛好,重點是這裡的客人都很安靜,閒適的聊天和閱讀,讓這個咖啡空間很宜人。


暗室微光的窗外就是車水馬龍,天氣好的時候,屋裡的沉靜和屋外的明亮奔馳,形成有意思的對比。


入座後,店員親切的遞給我一個置物籃子。


咖啡的香氣和油脂的豐潤度達到一個完美的平衡,喝起來很香而且滋味醇厚,沒有苦澀與酸味,這杯咖啡的滋味極好,細緻的拉花讓它更為加分。





起司蛋糕的味道也很豐厚,綿密的起司和蛋香縈繞,吃得出材料用得很好,甜度調得剛剛好,吃起來不會太甜也沒有太明顯的起司酸味,真是好吃!



冰淇淋與好咖啡的結合,就在這一杯阿芙加朵裡,香草冰淇淋與烘過的碎核桃在左邊的杯子裡,將濃縮咖啡倒入冰淇淋裡,一起品嚐充滿咖啡味道的冰淇淋,滋味又香又甜,還有碎核桃的口感,增加了這杯阿芙加朵的口感層次,十分特別,也是別處吃不到的夏日滋味!




暗室微光是一間無論服務或餐飲品質都很好的咖啡店,相信我很快就會再來寫二訪!




《餐廳資訊》
暗室微光

2017年4月15日 星期六

[食記] 新店大坪林 Once again Cafe再來咖啡。清新的輕食咖啡店。初試黑糖拿鐵、抹茶蛋糕!

大坪林捷運站周邊的巷內,今年悄悄地開了幾間別緻的餐廳,Once again Cafe再來咖啡位於轉角處尤其顯眼,不仔細看還以為走到了永康街的巷子,是間風格清新的的輕食咖啡店。



店內的空間實在不大,客人絡繹不絕,如果說想要帶電腦來久坐,也會感到不好意思的吧。


以白色系為主的空間,讓人一進來就覺得放鬆。


如果兩人前來,一個靠牆坐,另一個人的椅子沒有椅背,感覺不是很舒服。


進來後先拿菜單看看,然後到櫃台點餐結帳後,餐點會幫你送到餐桌,吃完後也不用自己收拾餐盤,服務很親切,而且餐點價格也不再外加服務費。


冰的黑糖拿鐵,咖啡的味道很濃郁,有重烘焙的香氣,上頭的黑糖襯著奶泡滋味很好,冰的和熱的價格一樣。


抹茶蛋糕有自家手作的口感,紅豆粒粒分明,份量不小還搭配著當季草莓,奶油也不會塗得太厚。


面向窗邊而坐,可以望見圖書館的入口。


下次再來我會試試看他的三明治,但應該會外帶,價格比較划算!

再來咖啡-菜單

再來咖啡-菜單

再來咖啡-菜單
《餐廳資訊》
Once again Cafe再來咖啡
新北市新店區北新路三段105巷11號之1
02-29188722

《西西的旅行部落格》

《延伸閱讀》

[食記] 新店大坪林。茱蒂漢堡Judy's Burger。漢堡、早午餐。用心的好味道! (捷運美食)
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2017年4月3日 星期一

[景點] 台中 PUGU田園雜貨。咖啡店與生活雜貨的複合式商店。夢幻的白色下午茶空間

假日接近中午時匆匆來到PUGU田園雜貨,原本以為這是一間複合式餐飲店,就是可以購物也可以喝咖啡的店,來到後發現入場費要先交100元才可以進入,但100元可抵用在購買雜貨上,也可以選擇直接點餐飲,就可以享受這個浪漫的白色田園氛圍。


由於店內供應的是甜食、鬆餅、冰淇淋等下午茶組合,原本想在別處吃個午飯再過來這裡下午茶,但後來沒能折返,就留待下次到台中再來品嘗囉!


從外面看這個小屋已經超喜歡了,如果能進到裡面,還有二樓的空間可以欣賞。


餐廳裡的空間佈置得非常可愛,還陳列著各式各樣的生活小物,走道空間不大,讓我能理解為何要先收100元入場費,不然一下子太多人湧入拍照,可會塞爆這個可愛的小屋。


《餐廳資訊》
PUGU田園雜貨
台中市西區美村路一段596巷3號
04-23770030

《西西的旅行部落格》

《延伸閱讀》

[食記] 台中 太初麵食。像電影場景般的日式氛圍。肉嫩湯頭讚的麻辣牛肉麵!

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2017年1月25日 星期三

[食記] 信義誠品咖啡Eslite Cafe。2017周末早午餐--費塔塔的早午餐

周末早晨輕鬆吃個早午餐開啟假日生活,11點來到信義誠品,咖啡店裡幾乎沒甚麼客人,可以隨意任選自己喜愛的座位,這裡相較於敦南誠品咖啡人潮稀少許多,周末不能事先訂位,其實也不需要訂位,位子多的是。

《延伸閱讀》
[食記] 誠品閱讀咖啡 Eslite Cafe。台北最早開始最晚關門的咖啡店! (敦南)



摩卡拿鐵,咖啡味道淡淡的,帶著一點點巧克力的香氣。


黑糖卡布奇諾,上頭灑滿黑糖,黑糖的甜香與咖啡融合很是好喝。


費塔塔的早午餐,義式烘蛋吃起來蛋香柔軟,烤過的土司抹上桔子醬,充滿歐式風情。


綜合水果優格的水果很新鮮,底下玉米脆片甜甜的和優格的酸配在一起吃,很有滋味!
 

來誠品吃早午餐一定要點美式咖啡,下午兩點前服務生會一直主動幫你續加咖啡,咖啡的味道還不錯,另外請他給一杯熱牛奶來加著喝,這次拿到的牛奶是有奶泡的,感覺很細緻。


豬排三明治的套餐附帶綜合水果,麵包烤得酥脆,但內層的抹的醬料不足,整體吃起來略嫌乾硬。


蛋糕的選擇種類不多,簡單挑了個黑糖波士頓派蛋糕,澎鬆的蛋糕口感搭配黑糖奶油的甜香,奶油的厚度不會太多,讓蛋糕輕盈好吃。


誠品的環境氣氛一直在水準之上,可是蛋糕的種類與細緻度都很缺乏,還好咖啡滋味一直不錯,偶爾經過還是會在這裡停留一杯咖啡的時間。



《餐廳資訊》
誠品咖啡。信義店
台北市信義區松高路11號
02-8789-3388 #3219

《西西的旅行部落格》

《延伸閱讀》
[食記] 君悅酒店Hyatt。歡飲廊Cheers。周末晨午餐

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2016年1月29日 星期五

[食記] 擴邦麵包Le Coin du Pain。厚切又多汁的法式帶骨豬排! (內湖瑞光店)

擴邦麵包是我來內湖用餐次數最多的餐廳,不能電話預約只能現場候位,每次餐廳總是滿滿的人潮,前兩年這裡一位難求,但隨著二店、三店陸續開幕後,最初創的這間瑞光店人潮已不如從前,現在每次來都有很多位子可以任選,也讓我更喜歡來這裡了!



週末最喜歡帶著電腦來這裡,坐在靠牆的高腳椅座位,兩個人享受著寬敞的桌面、牆面插座,書本、資料散落一桌,吃著早午餐、咖啡,一邊無線上網、一邊打著稿子,沒有時間限制的餐廳真好。


一樓中央有張超大的橢圓桌,不論人數多寡,坐在這裡都會覺得很熱鬧,有時候中午自己來這裡簡單的吃個午餐,就會在這裡盤據一個單人位子。除此之外,二樓和一樓後區也有不少安靜的座位可選擇。


這是我第一次點德式莓果茶,送上桌時是一壺熱莓果茶和一杯冰塊,需要自己調和成一杯冰茶,這杯茶沒有糖或其他添加物,直接由茶包沖泡而成,帶著淡淡的莓果香氣,屬於天然健康的茶飲。由於這間餐廳不收服務費,採半自助式的方式,自行到櫃檯點餐、餐具也是自取,但上菜和收碗盤由服務人員處理。


天寒的時候就很愛吃焗烤起司燉飯,這裡賣的咖哩牛肉起司燉飯做得相當濃稠,咖哩的味道不會太重,裡頭有不少燉得軟透的牛腩肉塊與花椰菜,吃起來相當溫暖。



這天的附湯是蘑菇濃湯,比起之前喝過的玉米馬鈴薯濃湯好喝許多,湯裡吃得到滿滿的金針菇、蘑菇、香菇,營養極了。



法式帶骨豬排也是我第一次嘗試,之前常點歐風炭烤雞排,也是烤得相當軟嫩多汁,這次換吃豬排,沒想到是這麼厚實的一塊豬排,也是烤得火侯剛好,切下去肉汁湧現而且肉質彈性很好,沾著芥茉醬吃,又帶著另一種異國料理的風味。

 

過去每次吃到這兩片附餐麵包都硬得難以下嚥,常常都吃不完就擺著,但這次去似乎已經調整過,麵包變得較軟但仍保持著彈性。


《餐廳資訊》
擴邦麵包(瑞光店)
台北市內湖區瑞光路583巷29號
02-2657-1895

《延伸閱讀》


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