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2017年8月2日 星期三

[食記] 東京新宿 双葉。高CP值美味鰻魚飯套餐。鰻丼 梅套餐(已歇業)

在新宿站的地鐵地下街發現了這家價格合理、品質又很好的鰻魚飯,傳統的日式氛圍和服務讓我很是喜愛,覺得在這裡吃鰻魚飯花費不高又很享受。>>搜尋東京1894家旅館房價






我這次吃的就是梅套餐,一片半的烤鰻魚吃起來剛剛好,份量適中。


從門口就可以窺見出餐口和服務人員工作的樣貌,穿著日式制服的服務生阿姨,服務真的很親切!


點餐後,先奉上毛巾擦手,這個盛裝毛巾的竹簍好美唷~


有一區的座位是榻榻米的,席地而坐用餐,很有日式風味,我的座位是一般餐桌,但可以一邊吃飯一邊欣賞榻榻米餐桌客人的菜色。>>搜尋東京1894家旅館房價


看到不少日本老先生老太太來這吃鰻魚飯,但他們點了更豪華的含生魚片的鰻魚飯套餐,小菜也更為精緻。


熱茶和兩疊小菜先送上來,熱茶會續加。


簡單的醃漬小菜,很爽口。


小黃瓜和吻仔魚拌在一起的涼菜,清新中帶著小魚的鮮味,這道菜我覺得回台灣後也可以自己做做看。


日本的鰻魚飯果然名不虛傳,魚肉非常新鮮有彈性,味道也沒有想像中偏甜,而是剛剛好的醬油滋味,可以吃到鰻魚的原味和鮮度,吃完覺得很感動,覺得來日本一定要吃一下鰻魚飯!>>搜尋東京1894家旅館房價


也有外帶服務,但當然還是在店裡吃新鮮現烤的較好吃~





確切地址可以參考下圖,在粉紅色的2號位置。


《餐廳資訊》
双葉
東京都 新宿区 西新宿 1 京王モール
營業時間:10:30~22:00(星期天照常營業)

《延伸閱讀》
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2017年3月2日 星期四

[食記] 一膳堂 ichizen(微風信義)。鰻魚醬燒牛肉雙色丼、牛五花鰻魚雙色丼(信義微風)

最近微風信義的人潮逐漸減少,偶爾在信義區玩樂的周末就會過去找個餐廳吃飯,假日消費滿五百元,可以憑微風聯名卡免費停車2小時,停車也算方便。



討厭人擠人的感覺,我總是在傍晚提早吃晚餐,這時候的微風信義4樓,每間餐廳都不用排隊,可以慢慢選擇,從容進場。


一直愛吃鰻魚飯的我,被這間主打鰻魚飯的日本風格餐廳所吸引,一入座熱茶馬上就奉上,日式服務就是好。


整體吃起來,會有點小失望,因為雙色丼裡的鰻魚很小一片而且並不好吃,醬汁也沒有入味,但牛肉是不錯的,再者搭配半個水煮蛋,出現在日式丼飯中,感覺有些突兀,也不美味。



醬燒牛肉雙色丼的牛肉是塊狀的烤牛肉,吃起來很多汁而且嫩度不錯。


鰻魚吃起來味道很淡,沒甚麼醬汁的味道,而且燒烤的味道瀰漫在大門走道間,氣味並不好聞,影響用餐環境。


味噌湯喝起來清甜,服務生還會來提醒是否要續加。


小菜是醃白蘿蔔,甜脆爽口。



門口外可以看到現烤的鰻魚與烤牛肉的製作過程,但燒烤味道並不迷人,很怕衣服吸附到這個味道。


《餐廳資訊》
一膳堂 ichizen (微風店)
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
02-2722-0657

《西西的旅行部落格》

《延伸閱讀》
[食記] 微風信義 Grill Domi Kosugi洋食。日本六本木人氣名店(信義美食)
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2016年11月21日 星期一

[食記] 二訪 魚兵衛太春和食處。中山站美食--鰻魚飯

離中山捷運站和建成公園地下停車場都近的這家主打日式丼飯的餐廳,由於交通便利、鮮魚品質也還不錯,我陸續來吃了幾回,這次點的是近來很著迷的鰻魚飯,最近我無論去到哪間日本料理店都想點份鰻魚吃吃看,並且在心裡默默幫他們打分數。


魚兵衛的鰻魚飯價位不低,一份三百元,鰻魚的份量相較之下給得還算不錯,鰻魚的厚度也較豐腴厚實些,醬汁不會過甜,我很怕吃那種太甜的日式口味,但這種用較大隻的鰻魚做成的鰻魚飯吃起來確實較過癮,但魚刺感也會比較明顯,真令人很難取捨。


這裡的生魚片丼飯也相當熱門,如果你喜歡吃生魚片握壽司一定不能錯過這裡的綜合握壽司,其價位與份量都很令人滿意,另外還有無限供應的味噌湯,品質也還不賴。


餐廳的氣氛和空間都很舒適,缺點是如果人多時需要跟其他人併桌而坐。


《餐廳資訊》
魚兵衛太春和食處
台北市赤峰街3巷9號
02-25599656

《西西的旅行部落格》

《延伸閱讀》

[食記] 魚兵衛太春和食處。日本料理。生魚片丼、中山站美食
[食記] Has cafe 瀚斯咖啡。班乃迪克蛋堡--中山站早午餐推薦
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圖片來源:魚兵衛Facebook

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