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2015年12月1日 星期二

[食記] TSUJIRI辻利茶舖-微風信義4F。日本人氣茶舖新開幕!辻利雪泡芙經典和風(11/17~1/11冬季限定)

信義微風11月初剛開幕,週末時段整個4F美食樓層都擠滿了人,讓人無法久留,特地又選了個平日夜晚來訪,雖然各樓層人潮較少,但4F熱鬧依舊,但為了吃到辻利雪泡芙,還是義無反顧的來朝聖了~辻利雪泡芙是冬季限定商品,只販售到1/11,晚了可就吃不到囉~

辻利雪泡芙--經典和風(11/17~1/11冬季限定)

TSUJIRI辻利茶舖的信義微風店相較松山車站的門市座位規模小很多,剛抵達時都坐滿了人,點完餐剛好有客人離開才順利入座,這時已經過八點了,陸續還不斷有客人湧入,可見TSUJIRI辻利茶舖有多熱門啊!

《延伸閱讀》
[食記] TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)。日本人氣茶舖,搶鮮品嚐--City Link美食街 2F


店門左側有一個展示著甜點模型的玻璃櫥窗,很清楚可以看到每種甜點的造型及口味,一目瞭然!


今天除了雪泡芙最想吃的就是他們家的聖代了,辻利的抹茶霜淇淋不會太甜,而紅豆泥、栗子略甜些,還附上一個略帶咬勁的糯米白玉球,這樣搭配起來讓這杯聖代甜度吃起來剛剛好,杯底的玄米香香脆脆的,增添聖代的口感層次,搭配著櫻花最中餅沾著聖代吃也很棒,這樣一杯聖代,匯集了Q、軟、香、滑、脆,叫人怎能不愛!



辻利雪泡芙很適合外帶使用,專用紙袋讓你可以拿著吃,完全不沾手,這樣吃冰淇淋真高招,酥脆的泡芙裡面夾著抹茶霜淇淋與紅豆泥、糯米白玉球,吃起來也不會太甜膩,這份甜點霜淇淋的份量控制得剛好,冬天吃起來不致太冰冷,而又解了冬天想吃冰淇淋的饞。


這個日式座位的區塊設計得很巧妙,適合4~5人一同分享!


--愛評口碑劵體驗文--

《餐廳資訊》
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
02-2722-6786
營業時間/ 週日~週三 11:00~21:30
                  週四~週六 11:00~22:00

《延伸閱讀》
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菜單-TSUJIRI辻利茶舖
菜單-TSUJIRI辻利茶舖
菜單-TSUJIRI辻利茶舖

菜單-TSUJIRI辻利茶舖
菜單-TSUJIRI辻利茶舖
菜單-TSUJIRI辻利茶舖

2015年8月5日 星期三

[食記] TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)。日本人氣茶舖,搶鮮品嚐--City Link美食街 2F

嶄新的松山車站City Link美食街現今已匯聚各大品牌美食、咖啡店,來自京都宇治的TSUJIRI辻利茶舖最近也在西側2F開幕了,從站外就有手扶梯直上二樓,也是最快抵達的方式,一進門左側就是TSUJIRI辻利茶舖囉!


明亮的用餐環境,現代新穎的設計,空間相當開闊,夏天在這裡享受日本的傳統茶飲與甜品,真的很棒!


經典的抹茶蕨餅聖代是必嚐不可的冰品之一,它的豐富度讓人驚喜!一份聖代包含了日本直送的抹茶年輪蛋糕、抹茶捲心酥,以及抹茶蕨餅、白玉紅豆,涵括了辻利茶舖的幾種最夯的產品,份量十足,兩個人吃這一杯也綽綽有餘!

抹茶霜淇淋吃起來不怎麼甜,上面的蛋糕、紅豆餡等甜味較高,與霜淇淋吃起來甜度正好,年輪蛋糕的紮實度很好,吃起來新鮮綿軟,捲心酥一點都不蓬鬆,而是層層密密的捲起抹茶香味濃,口感相當獨特,略帶咬勁的糯米白玉球,冰涼彈牙,讓這杯冰品充蠻各種口感的驚喜!


霜淇淋杯裡還藏著幾個蕨餅,裹著霜淇淋的蕨餅,冰涼滋味吃起來好爽口!


這次我挑選的茶品是熱抹茶與玄米茶,打出綿密泡泡的抹茶,和我在日本品嚐到的如出一轍;玄米茶的香氣很好,淡淡的玄米茶味,平衡甜品的甜度,喝起來很順口,而且非常大杯,一個人應該很難喝完這一杯。


辻利午茶套餐選擇多,可以選擇四種甜品與一種茶品,光看這四格盤就很吸引人。


辻利午茶套餐

抹茶霜淇淋上面灑著玄米粒,吃起來有脆脆的口感。

抹茶霜淇淋

白玉紅豆最中餅的櫻花色很漂亮,吃的時候把餅殼合起來,又甜又Q的紅豆白玉內餡與酥脆的餅皮,口感層次多元。


白玉紅豆最中餅

特濃抹茶起司蛋糕的甜度最高,搭配的奶油幾乎不甜,抹在蛋糕上吃,整體口感相當綿密,整個蛋糕充滿甜甜的抹茶味,真的非常好吃!

特濃抹茶起司蛋糕

抹茶蕨餅冰涼爽口,底下襯著黃豆粉,淋上旁邊的黑糖蜜後,冰涼甜嫩的蕨餅,讓人一口接一口,停不下來!

抹茶蕨餅


--愛評劵體驗文--

《餐廳資訊》
TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)
台北市信義區松山路11號2樓(CITYLINK松山車站2F西側陽光平台)
02-2747-6338
營業時間:週一至週日11:00~22:00


《西西的旅行部落格》
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菜單-TSUJIRI辻利茶舖
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