西西烹飪筆記
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2014年9月6日 星期六
[食譜] 奶油茄汁蝦仁義大利麵 Spaghetti Recipe
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[食材] 蝦仁15隻 蕃茄3個 鮮奶油1/3杯 蒜5粒 洋蔥半個 蘑菇4個 義大利麵 鹽少許 白酒1杯 橄欖油少許 [作法] 1.洋蔥切小粒，蒜切片，蝦仁去殼後，蝦頭放一旁備用。 2.番茄川燙去皮，攪打成蕃茄泥...
2014年8月15日 星期五
[食譜]容易成功的。番紅花西班牙海鮮飯食譜
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【 食材 】 蝦仁8隻 白肉魚1塊 黃甜椒半個 番茄1個 蒜3片 米1杯 番紅花少許 洋香菜少許 檸檬半個 鹽1茶匙 【 作法 】 1.番紅花先泡水，魚肉切成3cm x 2cm大小，並在魚肉上撒鹽備用。 (...
2014年7月30日 星期三
[食譜] 紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥
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紅 酒燉牛肉丸佐濃郁薯泥完整食譜分享!
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