2018年10月29日 星期一
[雞精推薦] 洄瀾農萃滴雞精。堅持用天然方式養成的放山鬥母雞製作 不加一滴水、無添加人工調味的滴雞精!SGS檢驗合格!
今年秋天來的好早，季節轉換時特別容易感覺不舒服，稍微工作得累一點，就有快要感冒的症狀出現，此時剛好收到洄瀾農萃滴雞精，有種被解救的感覺，把雞精加溫後熱熱的喝下去，身體比較不怕冷，精神也變得較好。
2018年10月17日 星期三
[網購推薦] 郵政商城。在郵局的購物平台購買水果、食材 運送快速又新鮮! 南投埔里上川果園。埔里大坪頂百香果禮盒8斤裝!
一向很依賴網路購物的我，幾乎都是透過網購採買家裡必需品，有些較難買到或太重的食材我也懶得出門去買，就直接網購囉，最近發現一個很棒的網購平台可以推薦給大家，就是郵局所經營的郵政商城，在這裡購物運送速度快、商品選擇多，而且是郵局負責寄送，讓人買得很放心。
接下來教大家如何訂購!
首先，進入埔里大坪頂百香果禮盒8斤裝頁面，將想要的商品放入購物車中，如果懶得加入會員，就直接按非會員結帳就可以囉!
填寫訂購人相關資料，如果收件人同訂購人，在下方收件人同訂購人要打勾。
然後選擇付款方式，我使用的是信用卡!
郵政商城由中華郵政負責遞送服務，用郵局的國內快捷快速送到家，就是讓人比較安心!
還沒打開盒子已經可以聞到新鮮的百香果味道，打開後盒內還有詳細的保存方式可參考，超過三天就要將百香果放進冰箱保存喔!圖示畫得非常可愛啊!
有些百香果的皮有點微皺，就是最好吃的時候了!要從這些先吃。
在郵政商城訂購水果不但快速送達，而且品質相當優良!
這次我就訂了一大箱當季的百香果，在網路上訂購後三天就收到囉，新鮮好品質的百香果，切開裡面的果肉香甜飽滿!讓我十分滿意!
接下來教大家如何訂購!
首先，進入埔里大坪頂百香果禮盒8斤裝頁面，將想要的商品放入購物車中，如果懶得加入會員，就直接按非會員結帳就可以囉!
無論是選擇一般宅配或是郵局i郵箱取貨都是免運費的喔!家裡沒有人代收還可以選擇i郵箱取貨喔!然後按右下角我要結帳!
填寫訂購人相關資料，如果收件人同訂購人，在下方收件人同訂購人要打勾。
然後選擇付款方式，我使用的是信用卡!
將信用卡的資料填寫好，按下確認就完成囉!
完成付款後，畫面會出現訂購編號，由於我沒有加入會員，所以一定要將訂購編號和訂單查詢碼記下來，之後才方便查詢訂單。
在訂單查詢的欄位填寫上訂購編號、購買人手機和訂單查詢碼，就可以查到訂購的貨物狀態囉。
雖然平台上寫繳款完成後7~10個工作天可送達，但我在訂購三天後就收到從埔里來的百香果囉!包裝得完整精美，若是要訂購贈送親友也很適合喔!
郵政商城由中華郵政負責遞送服務，用郵局的國內快捷快速送到家，就是讓人比較安心!
還沒打開盒子已經可以聞到新鮮的百香果味道，打開後盒內還有詳細的保存方式可參考，超過三天就要將百香果放進冰箱保存喔!圖示畫得非常可愛啊!
有些百香果的皮有點微皺，就是最好吃的時候了!要從這些先吃。
切開來果肉飽滿，黃澄澄的百香果酸香誘人。
分享幾個我很愛的百香果吃法，可以將百香果搭配著愛玉、檸檬，再加入一些糖水，做成百香愛玉!酸甜涼爽的滑順滋味，非常美味!
我也常用百香果搭配優格當作早餐吃!如果怕酸的話，還可以淋上一點蜂蜜提味!就是一碗營養又好吃的早餐!
以後採購水果，連超市都不用去，可以在家裡用郵政商城訂購，將水果毫不費力的運送到家裡囉!
《購買資訊》
郵政商城
2018年2月8日 星期四
[美食] 桐德黑豚肉香腸。純種盤克夏黑豬做的高級香腸!年菜必備佳餚!
台式香腸是家家戶戶過年餐桌上必備的重要菜色之一，每次買香腸我都會選擇超市裡有品牌、有包裝的香腸，吃起來較安心。最近吃到這款使用桐德黑豬肉做成的香腸，肉質口感鮮甜、油脂比例調配得恰到好處，吃一口就立刻愛上，這款香腸在年夜飯擺出來一定大受歡迎!
將飽滿的桐德黑豚肉香腸先蒸後煎，是最方便快速的做法!
建議可放入電鍋裡先蒸熟，再放入油鍋裡煎出表皮香脆油滑爆汁的口感。
放入油裡煎，新鮮的油脂香味撲鼻而來，香腸膨脹成圓鼓鼓的漂亮極了，紮實飽滿的桐德黑豚肉香腸看起來超好吃的!
桐德黑豚肉香腸這種台式香腸脆脆的腸衣最讓人著迷，整條吃也很棒，一口咬下去爆出滿口鮮嫩的肉汁，口感超Q彈，一次吃一整條，超滿足。
也可以切片搭配蒜頭和蒜苗片，油亮飽滿的香腸香氣逼人，一上桌就是全桌的焦點!
從切片的斷面可以看到桐德黑豬肉肥瘦的黃金比例。
咬下去的口感有黑豬後腿肉的Q彈以及獨特豬肉油脂滿溢的香氣，搭配燙青菜做成香腸飯，就是上班族忙碌一天後的速成晚餐，不但做法簡單而且營養又豐盛，在冰箱內放個幾盒桐德黑豚肉香腸，隨時都可以吃到香甜美味的黑豬肉，美味輕鬆上桌!除了適合年菜更是家庭配菜首選。
--本篇為邀約文--
「桐德黑豚肉」是一款大成在台灣繁殖育種的頂級黑豬，從美國進口純種盤克夏黑豚在台養殖，這款黑豬可以說是與世界前三大名豬齊名，品種與日本鹿兒島黑豚肉系出同門，且與西班牙伊比利黑豬肉質一樣，油花均勻分布，和一般豬肉相比，更顯得柔軟多汁、風味甜美，牠的肉質擁有霜降大理石紋油花，由於在台灣培育所以肉質新鮮而多汁，用來做成桐德黑豚肉香腸口感自然不凡。
桐德黑豬在高科技、講究環保的大成桐德牧場內飼育而成，這座耗資七億符合國際環保要求的超六星級核心種豬場培育，讓豬隻可以在舒適環境成長，飼育期更長達240天以上(8個月)，因此孕育出特殊的熟成風味，盤克夏黑豬原本在全球的數量就稀少，也因為飼育難度高、成本高而更顯珍貴。
桐德黑豚肉香腸以Q彈的桐德黑豬腿肉加上豬背脂製成，在盤克夏黑豬背脂的加乘之下香氣絕佳，而厚實飽滿的黑豬腿肉口感緊緻、肉質鮮甜，讓人一吃就上癮。
桐德黑豚肉香腸無添加防腐劑，須冷凍保存，解凍後拆開包裝，呈現出新鮮香腸的漂亮色澤!
建議可放入電鍋裡先蒸熟，再放入油鍋裡煎出表皮香脆油滑爆汁的口感。
桐德黑豚肉香腸這種台式香腸脆脆的腸衣最讓人著迷，整條吃也很棒，一口咬下去爆出滿口鮮嫩的肉汁，口感超Q彈，一次吃一整條，超滿足。
也可以切片搭配蒜頭和蒜苗片，油亮飽滿的香腸香氣逼人，一上桌就是全桌的焦點!
從切片的斷面可以看到桐德黑豬肉肥瘦的黃金比例。
咬下去的口感有黑豬後腿肉的Q彈以及獨特豬肉油脂滿溢的香氣，搭配燙青菜做成香腸飯，就是上班族忙碌一天後的速成晚餐，不但做法簡單而且營養又豐盛，在冰箱內放個幾盒桐德黑豚肉香腸，隨時都可以吃到香甜美味的黑豬肉，美味輕鬆上桌!除了適合年菜更是家庭配菜首選。
包裝走高級路線的桐德黑豚肉香腸，也是年節送禮的最佳選擇!
《哪裡買?》
2017年12月20日 星期三
[網購推薦] 貝珍香干貝XO醬。每口都吃的到干貝、無論拌飯佐菜都好美味!
Xo醬以干貝為主角一向是港式醬料中的極品，無論是拌飯、麵或佐菜都能將簡單的菜色變得極為不凡，這罐貝珍香干貝XO醬，一打開就看到滿滿的金黃色干貝，選用珠貝(台灣干貝)做成的貝珍香干貝XO醬，將海鮮的鮮美都集合濃縮在這一罐，嚐起來鮮甜回甘又不死鹹，辣度也很溫和，對於敢吃小辣的我，覺得辣度剛剛好。
特選珠貝(台灣干貝)與金鉤蝦與頂級葵花油，以傳統工法純手工製作，整瓶滿滿都是干貝絲與金鉤蝦的鮮甜，味道鹹香鮮辣、回甘不死鹹。
《西西的旅行部落格》
貝珍香干貝XO醬以漂亮的禮盒兩罐包裝，質感非凡，拿來當作伴手禮送人也很體面，最適合作為年節餽贈親友的禮盒。
包裝盒內有設計凹槽將玻璃罐分開固定住，運送途中也不怕因為碰撞而破碎。
每一罐都經過細心的手工包裝，呈現出既貴重又樸實的好質感!
貝珍香干貝XO醬沒有人工添加物，成分只有干貝、金鉤蝦、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、葵花油。而在製作上，以手工將干貝撥絲，金鉤蝦也是細心的將蝦頭及蝦殼拍打去除，再將辣椒一條條去籽再切碎，經過一道道繁複的製作工序，非常嚴謹的選材並遵從傳統工法限量生產，讓貝珍香干貝XO醬更彌足珍貴。
打開瓶蓋後就可以聞到貝珍香干貝XO醬自然的海鮮香氣，干貝絲與金勾蝦看起來金黃誘人，直接嚐了一口，鮮甜的味道和辣椒的香氣很足，但鹹度和辣味都很溫和。
直接挖一匙拌飯就很好吃!如果晚餐沒有煮魚，我就會準備一小碟貝珍香干貝XO醬來配飯，把貝珍香干貝XO醬和熱騰騰的白飯一口吃下，覺得超滿足啊~
除了配飯和拌麵，貝珍香干貝XO醬和鮮甜的絲瓜也非常合拍，將絲瓜煮好後，最後加入貝珍香干貝XO醬拌炒一下就是餐廳等級的料理--XO醬炒絲瓜，炒絲瓜立刻變成全桌的主角，連湯汁都甘甜無比，淋在飯上超級下飯，每次煮這道菜，連湯汁也會被吃得一滴不剩。
《相關資訊》
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2017年11月14日 星期二
[網購推薦] 奧丁丁市集 輕鬆買遍全台灣在地好食材。群美美食--茴香羊肉水餃、 香菜皮蛋鮮肉蝦仁、狀元雞。新芳園醬油--遵循古法純手工釀造的好醬油!
「奧丁丁市集」以科技重新改造網路購物的消費體驗，將產品畫面結合全台地圖，讓消費者一眼就了解產地位置，像是台灣鮮奶地圖、水果地圖等，輕鬆就能在地圖上一鍵購買!
「只想給小孩喝最天然的鮮奶、最健康的食物」是奧丁丁的創立初衷，有別於一般電商的運作模式，「奧丁丁市集」創辦人開著車從北到南，跑遍台灣各個角落，串聯台灣眾多優質廠商與在地小農，只為找到符合高生產標準的好商家，凡是產品有人工添加物、色素、香精就不在「奧丁丁市集」上販售，以嚴謹把關的態度，讓「奧丁丁市集」成為匯集最多在地良心小農和商家的電商平台。
「群美美食」就是其中一家不添加味精、防腐劑、人工色素的手作美食，產品除了口味多元的水餃還有料好實在的狀元雞，以冷凍包裝宅配到府，下班後如果來不及做晚餐，直接把冷凍的狀元雞加熱，再加上麵條及蔬菜青蔥，就是一碗熱騰騰、香氣濃郁的狀元雞湯麵，沒有味精的雞湯喝起來口感很棒!冷冷的冬天喝一碗，非常的療癒啊~
每一顆水餃都碩大飽滿，餡料用得很實在!
煮出來的水餃皮滑嫩細緻，厚薄度很適中，吃起來略帶Q彈。
香菜皮蛋鮮肉蝦仁的肉餡裡看得到鮮綠的香菜，吃起來很清新，皮蛋的滋味已經和肉餡融合，吃起來一點都不突兀，可說是非常獨特的餡料，飽滿又新鮮的蝦仁，用料真的不惜成本!每顆都吃得到完整的蝦仁，超過癮!
「奧丁丁市集」也有販售老字號新芳園醬油，新芳園是少數至今仍採純手工釀造的醬油品牌，從煮豆、製麴、入甕缸到煮醬油都遵循古法，原料嚴選非基改黃豆、黑豆，且製程不添加人工、化學添加物，吃起來讓人很安心，是非常天然的「不上妝醬油」。
膏狀的蓁級麴釀壺底油，使用黑豆加上非基改黃豆古法釀造240天以上，無任何化學添加物及焦糖色素，所以醬油顏色較淡，色澤自然，麴釀的濃度較高，可用來燉煮，或加開水調勻後當作沾醬使用!
「只想給小孩喝最天然的鮮奶、最健康的食物」是奧丁丁的創立初衷，有別於一般電商的運作模式，「奧丁丁市集」創辦人開著車從北到南，跑遍台灣各個角落，串聯台灣眾多優質廠商與在地小農，只為找到符合高生產標準的好商家，凡是產品有人工添加物、色素、香精就不在「奧丁丁市集」上販售，以嚴謹把關的態度，讓「奧丁丁市集」成為匯集最多在地良心小農和商家的電商平台。
將雞湯煮到滾沸後，再加入麵條，讓麵條在煮的過程中吸滿雞湯，這樣煮出來的麵條更鮮甜好吃。
雞湯滾沸的時候，味道超級香的，而且湯頭非常讚!
最後撒上青蔥、香菜就完成!整隻的雞腿肉份量不小，而且肉質相當鮮嫩，吃起來好滿足!
狀元雞湯是以紹興酒熬煮而成，難怪香氣如此濃厚，每包內含兩隻雞腿，做成兩人份的雞湯麵剛剛好。
而群美美食的水餃則採用台灣本土的溫體豬肉，同樣不添加味精、色素、防腐劑!
每一顆水餃都碩大飽滿，餡料用得很實在!
煮出來的水餃皮滑嫩細緻，厚薄度很適中，吃起來略帶Q彈。
群美美食的茴香羊肉，口味十分特別，茴香的香氣與羊肉結合出很有特色的香味，屬於較重的口味，喜愛吃羊肉的朋友一定要試試!肉餡的濕潤度也很好，一切開餃子就有肉餡的湯汁流出，不沾醬料也很好吃。
另一款群美美食的水餃，香菜皮蛋鮮肉蝦仁，肉餡帶著蝦仁的鮮甜，每一個餃子都有完整的蝦仁!
香菜皮蛋鮮肉蝦仁的肉餡裡看得到鮮綠的香菜，吃起來很清新，皮蛋的滋味已經和肉餡融合，吃起來一點都不突兀，可說是非常獨特的餡料，飽滿又新鮮的蝦仁，用料真的不惜成本!每顆都吃得到完整的蝦仁，超過癮!
新芳園醬油除了不使用人工、化學添加物，且通過400多項農藥殘留、重金屬及黃麴毒素檢測合格，豆香、口感都獲得極高評價，聞起來帶著自然的香氣，無論用來當醬料或家常烹調燉煮，皆很適合。
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