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2023年3月27日 星期一

[竹北咖啡廳2023最新] 竹北17間讓人一去再去的咖啡店!Ni Cafe、覓境咖啡、Lady M、蔦屋書店 WIRED CAFE竹北樹海店、日遲DIDcoffee、Tonari Cafe 隔壁咖啡、Lambkin Cafe、歲月靜好、三島sum:dao、三角咖啡館、二街咖啡、月讀書咖、或者、COCA COFFEE、COFFEE OWNER、CAFE IN

這篇推薦大家竹北最新最美的咖啡廳,部分咖啡廳不限時、好停車,讓你在店裡輕鬆享受好咖啡!想來竹北找一間咖啡店吃甜點簡餐、聊天、用筆電、讀書工作,看這篇就對了!

>>延伸閱讀:[咖啡廳推薦] 新竹10間讓人流連忘返的咖啡店!Deja vu即視感咖啡店

Lambkin Cafe 咖啡廳
地址:新竹縣竹北市嘉豐七街143號
電話:03-6579614
特色:竹北最美的咖啡廳非他莫屬!販售的甜點強調天然食材,沒有人工添加物,吃起來覺得很安心。
提供:免費WiFi
推薦餐點:拿鐵咖啡、藍莓起司
平均消費:120元

2023年3月23日 星期四

2023年3月18日 星期六

[食譜] 日式醬汁燉肉丸。簡易家常料理食譜~

 天做兩個版本的日式燴飯塊醬汁燉肉丸,有起司和沒起司的口味,你們喜歡哪一種?

新店小碧潭站。YARRA Cafe 澳式早午餐(菜單) 新開幕搶先看!

店小碧潭站附近最美的咖啡店,YARRA Cafe 澳式早午餐新開幕~
咖啡、抹茶飲品都做得非常用心,三明治、法式吐司等餐點也蠻好吃的,平日過來,雖然人不多,但最好還是先訂位,比較保險。

>>延伸閱讀:新店星巴克(新店莊敬門市)STARBUCKS COFFEE 新開幕~新店最美的星巴克!

2023年3月14日 星期二

[食譜] 自製檸檬愛玉。不用手搓,果汁機30秒可完成!

製愛玉,其實很簡單!
不用手搓,用果汁機打就可以做出來囉!快來試試看!
最重要的是要選對水,用礦泉水來打就沒問題!

2023年3月13日 星期一

日本山中湖美食。カレーハウスJIB。咖哩豬排飯、咖哩牛腩飯 推薦必吃! (近多賀善溫泉旅館)

日本山中湖旅行時,在多賀扇溫泉旅館附近找到這間カレーハウスJIB,咖哩飯出乎意料的好吃,傍晚時從旅館步行過來用餐,沿途欣賞富士山與夕陽美景,真是十分愜意~

[食譜] 起司煎豬排。5分鐘上桌!懶人料理食譜+1

超市買的里肌豬排,不需事先醃肉,雙面撒上鹽煎熟,起鍋後將起司片放在豬排上,推入烤箱用上火烤2分鐘,灑點香菜粉,好吃的起司煎豬排!完成!

2023年3月6日 星期一

[烘焙食譜] 布里歐修吐司食譜(中種法)。既可當主食也可當甜點的法國麵包!

里歐修吐司是一款法國麵包,麵團中的糖和奶油都偏高,加入雞蛋、牛奶一起烘烤而成,既可當做主食也可以當做甜點,這種麵包的口感特色是外酥內軟的蓬鬆口感,烤出來的麵包頂部呈現自然開裂狀。我最近比較常用的麵粉是日本鳥越鐵塔法印,做可頌、法式餐包、吐司口感和香氣都符合我想要的味道!這次用它來做布里歐修吐司,食譜分享如下~

>>延伸閱讀:烤山形吐司食譜。手揉白吐司、不用攪拌機、麵包機也能完成


2023年3月5日 星期日

[食記] 新竹木曾路手打麵(菜單)。數十年日式老店。推薦雞腿排咖哩飯、豬排咖哩飯、什錦烏龍麵!

了許多年再次來到新竹火車站附近的木曾路,依舊不變的美味,真材實料、樸實的口感,讓我好愛!雞腿排咖哩飯是我每次來必點的菜色!

>>延伸閱讀:[咖啡廳推薦] 新竹10間讓人流連忘返的咖啡店!

[咖啡廳推薦] 新竹10間讓人流連忘返的咖啡店!貳參咖啡 23 COFFEE ROASTERS、Deja vu即視感咖啡店、客美多咖啡店KOMEDA’s Coffee、一想一響 ReEcho Coffee、客美多咖啡店KOMEDA’s Coffee、H Cafe、四隻貓咖啡、吉十咖啡、暗室微光、Coffee Lover's Planet、Basement Cafe

地址:新竹市北區西門街152號
電話:03-5232223
營業時間:12.00~18.30 每週一公休
特色:老宅改建咖啡館
提供:免費WiFi、插座
推薦餐點:抹茶牛奶
平均消費:140元

[食譜] 香蕉核桃楓糖鬆餅。自製鬆餅粉比例。表皮酥脆、內層鬆軟,口感超棒!

小V鬆餅機做出來的格子鬆餅表皮酥脆、內層鬆軟,口感超棒!分享這份食譜給大家試試看!

>>延伸閱讀:[食譜] 簡易鬆餅食譜。自製鬆餅粉、美式鬆餅食譜(鬆餅粉比例)!

2023年3月4日 星期六

台中三井LOPIA超市(Lalaport)日本直送生鮮水果、草莓、松葉蟹、生魚片握壽司、日本和牛 特價DM價格搶先看!

中新開幕的三井購物中心Mitsui Shopping Park LaLaport,地下一樓有一間號稱日本COSTCO的LOPIA超市!搶先逛這間日本人氣連鎖大型超市~跟大家分享必買的日本直送生鮮水果價格~特價DM價格搶先看!

>>延伸閱讀:唐吉軻德DON DON DONKI 忠孝新生店。新鮮日本草莓搶買中~

[Mitsui Shopping Park LaLaport購物中心]
地址:台中市東區進德路700號(南館)
營業時間:每周一~五 11.00~22.00/每週六日10.30~22.00

2023年3月3日 星期五

[烘焙食譜] 酥脆紮實口感的法式餐包食譜。口感超棒!簡易麵包機食譜推薦!

 前做過的法式小餐包,有些人覺得尺寸太小了,我把麵包尺寸放大兩倍,寫在這個食譜裡,喜歡吃大一點的法式餐包,請參考這個用麵包機揉麵就可以完成的法式餐包食譜,歡迎大家動手試做看看~

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[烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!

除 了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃, 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司 這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!