WFU

2021年2月25日 星期四

新竹美食推薦。艷麗Pondok Sunny南洋鹹甜食。道地的肉骨茶、南洋拉薩!必吃娘惹糕!

麗Pondok Sunny南洋鹹甜食是一間充滿南洋風情的異國餐廳,餐廳在老公寓二樓,漂亮的色彩讓餐廳活潑有朝氣,餐點做得很豐盛,份量很夠,這已經是我第二次來吃,這次品嚐到肉骨茶,覺得味道很棒!推薦大家來吃!

2021年2月14日 星期日

2021新北賞櫻景點推薦。林口最美星巴克咖啡 Starbucks Coffee。北部最美櫻花咖啡廳!

部最美櫻花咖啡廳,也是口最美星巴克咖啡 Starbucks Coffee,三色櫻盡情綻放中!

櫻花樹圍繞著整個福樺謙禮社區的一樓,雖然附近沿路都能看到櫻花樹,但這裡的開得最盛大也最美!這間Starbucks Coffee星巴克(林口文化三門市)就在三井Outlet附近,來逛三井可順便來賞櫻唷~

2021年2月10日 星期三

新竹美食推薦。太味發南洋小吃 意麵 米粉。鮮蝦雲吞、手打魚丸超推薦!

新竹市文化中心附近的演藝路上,原本馬德蕾義大利麵餐廳的位置變成了這間太味發南洋小吃/意麵/米粉,南洋風味的蝦仁雲吞、手打魚丸、肉燥加上新竹米粉,真是絕配!湯頭帶著蝦米的鮮甜,清爽不油膩的口味,讓我一吃上癮。(馬德蕾義大利麵搬到南寮去了。)

2021年2月6日 星期六

竹北最美咖啡廳 Lambkin Cafe 咖啡店新開幕搶先看!輕柔的歐系風格、IG打卡熱點!

本在竹東的 Lambkin Cafe 咖啡廳搬到竹北來了!
奶油色調牆面與木質門窗的典雅設計,加上店內充滿巧思的裝飾、植栽與傢俱,讓人一進來這空間就覺得非常舒適,竹北最美的咖啡廳非他莫屬了!相信很快就會成為IG打卡熱點。販售的甜點強調天然食材,沒有人工添加物,吃起來覺得很安心。

2021年1月17日 星期日

[烘焙食譜] 海蒂麵包。牛奶小餐包食譜

蒂麵包口感柔軟得像蛋糕一樣,我用筷子壓出麵包中間的裂痕,烤出來的麵包看起來像桃子,非常可愛!作法其實不難,只是整形和烤溫要注意一下就能成功,分享給大家試試看!

2021年1月5日 星期二

新竹美食推薦。金福越式河粉 KING PHO BAR。每次經過必吃的越南生牛肉河粉!(文內有菜單)

日中午來到文化中心附近的金福越式河粉,生意依舊非常好,最好趁十一點多就進來,比較有位子,吃過一次後就知道為何客人絡繹不絕,最多人點的是越南生牛肉河粉,湯頭做得非常用心,喝一口就了然於心,清爽不油膩的湯頭,擠些檸檬汁讓鮮甜的牛肉湯帶著微酸更好吃,我每次經過都會來一碗。

2021年1月4日 星期一

[烘焙食譜] 日式湯種芝麻吐司麵包。麵包機食譜 口感柔軟(含奶蛋)

式湯種吐司的口感非常柔軟,我這次將麵團揉好,擀捲成能放入吐司模的長度,就直接切成5塊放入吐司模中發酵(影片裡有詳細作法),烤好後可直接扳開來吃,不用切就可以讓吐司分成一塊塊的份量!

2021年1月2日 星期六

[食譜] 不油膩的麻油雞湯。寒冬必煮熱湯食譜!

吃麻油雞又怕麻油太油膩嗎?我會用一半麻油、一半蔬菜油去煎薑和雞肉,再加入部分米酒部份清水一起燉煮,煮好後的麻油雞湯,麻油味不會太重,喝起來暖暖的,非常好喝,分享給大家試試看。