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2020年8月31日 星期一

海鮮食譜。鹽烤午魚!簡易烤箱食譜!15分鐘完成!

近在日本料理店看到這道烤午魚,價格貴森森~
自己在家烤,其實很簡單,而且價格便宜多了!大家快來試試看~


2020年8月27日 星期四

新竹美食推薦。香料屋。道地印度料理!碎菠菜乳酪、優格咖哩雞肉!必點印度烤餅!

新竹如果想吃道地的印度料理,我推薦這間在馬偕醫院附近的香料屋,濃郁的印度香料風味,吃過令人難忘!不吃辣也有很多菜色可選擇!用印度烤餅沾著咖哩醬汁吃,讓人好滿足!

 

2020年8月25日 星期二

[烘焙食譜] 紫薯麵包。花型麵包作法分享!內文有影音食譜!

果你喜歡芋頭麵包,一定要試試這個紫薯麵包食譜!
紫薯泥不需要像芋泥過篩處理,就可以包在麵包裡,再做出漂亮的花形,好看又好吃的紫薯麵包,用麵包機揉麵也可以完成唷!

2020年8月20日 星期四

東京必吃的美登利壽司。台北東區新開幕~推薦什錦壽司拼盤、加州卷!

然最近不能去日本旅行!但日本壽司店都紛紛來台展店,不出國也能吃到來自東京的美味壽司!「合點壽司」不久前進駐到台北京站,米其林二星的「Sushiyoshi 壽司芳」、「美登利壽司」和位於忠孝SOGO的「金澤美味壽司」讓東區儼然變成東京壽司的一級戰區!


2020年8月19日 星期三

[雞肉食譜] 糯米椒洋蔥炒雞丁。簡易便當菜!

近看到很多超市有糯米椒,就用糯米椒加點洋蔥來炒雞丁,全部的食材都在超市就可以買到,做起來非常方便,糯米椒的香氣特別濃郁、帶著脆度的口感,引人食慾,非常下飯!用它來做便當菜,蒸過也很好吃喔!

2020年8月18日 星期二

[海鮮食譜] 酥炸虱目魚柳條。簡易便當菜!

超市買的虱目魚柳條來做這道酥炸魚柳,也可以用別種魚來做喔,只需用鹽、胡椒調味,再裹粉去炸幾分鐘就完成囉!當作便當菜,蒸過後依舊很好吃!但樹薯粉的麵衣蒸過後會變軟,口感不太一樣。


2020年8月15日 星期六

[烘焙食譜] 肉鬆地瓜吐司麵包。山形吐司的變化版!大受歡迎的鹹甜口味吐司!

之前做過的山形吐司配方,再捲入地瓜泥與肉鬆!變成另外一款大受歡迎的鹹甜口味吐司麵包!快一起來試試這份作法簡易的肉鬆地瓜吐司食譜吧!

2020年8月14日 星期五

新竹美食推薦。星泰泰式料理。料好實在!餐廳的泰國氛圍濃厚!平價聚餐的好選擇!

泰泰式料理可說是料好實在的一間泰國餐廳!店內的泰式風味十足!充滿濃厚的異國風味!
這盤醉鮮牛肉($280)的肉質做得軟嫩入味,帶著淡淡的酒香,微甜微辣的口感,十分下飯!

精選文章

[烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!

除 了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃, 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司 這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!