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2020年1月30日 星期四

2020年1月29日 星期三

[烘焙食譜] 伯爵茶杯子蛋糕。簡易馬芬蛋糕食譜!零失敗甜點食譜!

自製的伯爵茶牛奶做出的伯爵茶杯子蛋糕,帶著自然的伯爵茶香氣,攪拌麵糊的時候就聞到伯爵茶迷人的香氣~這款杯子蛋糕冷掉之後,也不會回縮,還是那麼立體漂亮!分享食譜給大家試試看!


2020年1月28日 星期二

我最常做的7款杯子蛋糕食譜。巧克力藍莓杯子蛋糕、草莓巧克力杯子蛋糕、巧克力豆杯子蛋糕、抹茶杯子蛋糕、葡萄乾杯子蛋糕、伯爵茶馬芬杯子蛋糕

巧克力藍莓杯子蛋糕
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/01/chocolate-cupcake-recipe.html
在這份巧克力杯子蛋糕的烘焙食譜,我加入了藍莓,讓巧克力蛋糕吃起來有更多層次,吃到中間會有藍莓爆漿的口感,而且這份巧克力藍莓杯子蛋糕食譜不需要特別打發雞蛋,製作起來很容易成功,吃起來口感綿密濕潤。


2020年1月27日 星期一

新竹文青咖啡店推薦。一想一響 ReEcho Coffee。老屋改建咖啡廳! 喝過難忘的好咖啡!

原本廢棄的幼稚園老屋改建而成的咖啡店一想一響咖啡ReEcho Coffee」,無論室內或室外空間都設計得很有特色,素雅的文青風格非常吸引人,平日白天過來發現整間店幾乎都坐滿了,咖啡的香氣與滋味喝過令人難忘。

[烘焙食譜] 葡萄乾杯子蛋糕。用攪拌機做杯子蛋糕! 零失敗食譜!

近終於買了攪拌機,用攪拌機做杯子蛋糕比用手持電動攪拌器更輕鬆,而且做出來的杯子蛋糕口感更加輕柔鬆軟!比外面賣的好吃多了!

2020年1月23日 星期四

竹北貨櫃屋咖啡店推薦。Lost in Zhubei 外帶咖啡吧。每天早晨都想來一杯的好咖啡!一喝就愛上這裡的焦糖瑪奇朵!

北新開的這間貨櫃咖啡屋「Lost in Zhubei 外帶咖啡吧」已成為新竹最夯的IG打卡熱點,這間別具特色的貨櫃咖啡店就在二街咖啡隔壁,也是二街咖啡推出的新品牌,為了方便大家開車來買咖啡,特別規劃出得來速車道,不必下車就可以買到咖啡囉,對於早上趕著上班的人而言,真是方便又快速!

2020年1月21日 星期二

中山區美食聚餐推薦。饗壽司。食材用料講究的日式創意料理!三多利頂級啤酒+清酒+紅酒499元暢飲2小時! (已歇業)

班後如果想找三五好友小酌聚餐,非常推薦民權東路站附近的這間饗壽司」,不僅用料講究,充滿創意的日式料理,每一道菜端上來都讓大家驚喜連連,還有無限暢飲2小時499的活動,可以無限量喝日本三多利頂級啤酒、清酒、紅酒、威士忌,無論是家庭節慶聚餐或公司餐會都非常適合辦在這裡!

2020年1月20日 星期一

2020年1月17日 星期五

[手搖茶推薦] 茶聚。嚴選茶底的好茶! 不加糖就很好喝! 特別推薦珍珠奶茶、鳴翠輕熟金萱、沐嵐完熟鮮奶紅、黑糖薑母奶茶。近松江南京站(長春國賓)

次到長春國賓影城看電影都一定會買茶聚」的手搖茶,因為這間的茶葉選得特別好,喝起來茶味自然、牛奶也是用光泉鮮乳,口感比其他手搖茶還好喝,最常喝的就是珍奶和鳴翠輕熟金萱!

2020年1月14日 星期二

[烘焙食譜] 藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!零失敗食譜!

藍莓乾做成的藍莓吐司帶著淡淡的藍莓香氣,紫色的藍莓吐司既好吃又漂亮!非常吸引人!

[裝潢設計] 樂活輕裝修。預售屋客變心得、預售屋裝潢、預售屋設計師、預售屋設計線上諮詢!小資族第一次裝潢就上手!

近一邊看新房子、一邊研究樂活輕裝修網站,發現他們將複雜的室內設計、裝潢工程說明得很清楚、報價又透明。回想我們第一個房子就是買預售屋,在房子還沒蓋好的時候就先買,所以有很大的自主設計空間去做預售屋客變,完全可以按照自己的想法去打造這個家,所有的隔間牆、地板、浴室廚房設備都可以變更或退掉,由於我不滿意建商原有的浴室設計,所以把浴室所有磁磚設備都退掉,還修改了一些牆面位置,但等到交屋後,預售屋裝潢的大工程才正要開始,我們花了很多時間去找預售屋設計師來做預售屋設計及後續的各項裝潢,繁雜與浩大的預售屋裝潢工程,完全超乎我的想像。


2020年1月13日 星期一

[食譜] 蔥價大跌!快來做這幾款香蔥麵包、蔥油餅!麵包機食譜推薦!

價大跌!快來做這幾款香蔥麵包、小餐包、蔥油餅!分享好吃的蔥麵包食譜給大家試試看!用麵包機揉麵就可以完成喔!

[烘焙食譜] 我最愛的4款珍珠糖麵包、餐包食譜。好評推薦!

珠糖是一種由甜菜提煉而成的粗顆粒結晶糖,甜度只有砂糖的一半,因為熔點高,加熱後並不會完全融化,放在麵包上面去烤,增加脆脆的口感!跟大家分享這4款小朋友也很愛的珍珠糖麵包食譜~大家動手試試看喔~



2020年1月8日 星期三

文山區美食推薦。齊味餃子館。景華街必吃水餃店!暖心牛肉湯餃~水餃大顆、內餡用料超好!

天的晚餐,我很愛點一碗暖暖的牛肉湯餃,在文山區景華街附近的這間齊味餃子館,餃子大顆、內餡又好吃,用韭菜和韭黃與絞肉混合的內餡,香氣清爽、吃不膩,每次想吃餃子,就會來這間報到!

[烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!

了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃,芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!



2020年1月7日 星期二

新店大坪林美食推薦。榖咕咕小館 Le COUCOU。用心製作的文清風格餐廳!上班族便當!外帶便當!

坪林站環狀線即將在19日試營運了,在這半年大坪林附近陸續開了很多新的餐廳,榖咕咕小館 Le COUCOU低調的開在附近的巷弄間,這間文青風格的清新餐廳,一開幕就讓人眼睛為之一亮!

2020年1月6日 星期一

[烘焙食譜] 日式牛奶餐包。香濃綿密的口感~簡易麵包機食譜!

每個禮拜都要做幾次小餐包,最近很愛這款口感綿密柔軟、牛奶香氣很棒的小餐包!分享給大家試試看!如果你喜歡的是蓬鬆柔軟的口感,推薦你做我的另一款小餐包!

2020年1月3日 星期五

法國里爾美食推薦。Tout Chaud 平價麵包三明治早午餐外帶店!

法國里爾住了幾天,立刻愛上里爾這個城市,從市區往返飯店ibis Lille Centre Grand Place,總是會經過這間平價三明治麵包店Tout Chaud,生意一直很好,所以我們也來買買看!真是平價又好吃!>>查詢里爾最低房價&訂房

2020年1月2日 星期四

FCA豐群アルミ窓。豐群鋁門窗、氣密窗、防颱窗、隔音窗的首選品牌!有效阻隔室外的噪音、外觀質感超好!

近想要重新裝修老家公寓,趁著南港展覽館有台北國際建築展,來研究一下朋友推薦我的豐群アルミ窓鋁門窗,豐群鋁業是MIT的台灣自有品牌,在氣密窗、防颱窗、隔音窗的研發設計上非常用心,這次深入了解他們的產品後,覺得功能性和質感都不輸進口品牌。


[烘焙食譜] 芝麻餐包&珍珠糖餐包。綜合口味餐包!簡易麵包機食譜!

以抉擇要做芝麻餐包還是珍珠糖餐包,乾脆兩種各做一半!用這個麵包體的食譜,大家可以依照自己喜愛的口味,混和搭配,做成各式各樣的餐包口味!

2020年1月1日 星期三

中山站美食咖啡店推薦。米朗琪咖啡館MELANGE CAFE 中山二店。下午茶、鬆餅、三明治推薦必吃!

氣好的冬日下午,溫暖舒適的氣溫感覺就像是春天,邀朋友來米朗琪下午茶,中山站的米朗琪無論是本店或二店,每到週末永遠大排長龍,只有平日不用排隊,可以悠哉地在這裡喝咖啡、吃鬆餅、三明治,享受午後閒情。


2019米其林必比登推介。榮榮園浙寧餐廳。長輩慶生、宴客餐廳!推薦必吃紅燒八寶鴨!(近大安站)

在假日來吃這間大安區的江浙料理老字號餐廳榮榮園浙寧餐廳,可要提早訂位才吃得到,它也是2019年米其林必比登推介餐廳,今年人氣更是強強滾!主廚在店裡已掌廚30年,每道菜皆維持1965年開店以來的製作方式,這次吃到店內的招牌菜紅燒八寶鴨及烤排骨+光餅,滋味一絕,非常推薦大家一定要品嚐。