今天做兩個版本的日式燴飯塊醬汁燉肉丸,有起司和沒起司的口味,你們喜歡哪一種?
2023年3月18日 星期六
新店小碧潭站。YARRA Cafe 澳式早午餐(菜單) 新開幕搶先看!
咖啡、抹茶飲品都做得非常用心,三明治、法式吐司等餐點也蠻好吃的,平日過來,雖然人不多,但最好還是先訂位,比較保險。
2023年3月14日 星期二
2023年3月8日 星期三
2023年3月6日 星期一
[烘焙食譜] 布里歐修吐司食譜(中種法)。既可當主食也可當甜點的法國麵包!
布里歐修吐司是一款法國麵包,麵團中的糖和奶油都偏高,加入雞蛋、牛奶一起烘烤而成,既可當做主食也可以當做甜點,這種麵包的口感特色是外酥內軟的蓬鬆口感,烤出來的麵包頂部呈現自然開裂狀。我最近比較常用的麵粉是日本鳥越鐵塔法印,做可頌、法式餐包、吐司口感和香氣都符合我想要的味道!這次用它來做布里歐修吐司,食譜分享如下~
>>延伸閱讀:烤山形吐司食譜。手揉白吐司、不用攪拌機、麵包機也能完成
2023年3月5日 星期日
[咖啡廳推薦] 新竹10間讓人流連忘返的咖啡店!貳參咖啡 23 COFFEE ROASTERS、Deja vu即視感咖啡店、客美多咖啡店KOMEDA’s Coffee、一想一響 ReEcho Coffee、客美多咖啡店KOMEDA’s Coffee、H Cafe、四隻貓咖啡、吉十咖啡、暗室微光、Coffee Lover's Planet、Basement Cafe
電話:03-5232223
2023年3月4日 星期六
台中三井LOPIA超市(Lalaport)日本直送生鮮水果、草莓、松葉蟹、生魚片握壽司、日本和牛 特價DM價格搶先看!
台中新開幕的三井購物中心Mitsui Shopping Park LaLaport,地下一樓有一間號稱日本COSTCO的LOPIA超市!搶先逛這間日本人氣連鎖大型超市~跟大家分享必買的日本直送生鮮水果價格~特價DM價格搶先看!
>>延伸閱讀:唐吉軻德DON DON DONKI 忠孝新生店。新鮮日本草莓搶買中~
營業時間:每周一~五 11.00~22.00/每週六日10.30~22.00
2023年3月3日 星期五
[烘焙食譜] 酥脆紮實口感的法式餐包食譜。口感超棒!簡易麵包機食譜推薦!
之前做過的法式小餐包,有些人覺得尺寸太小了,我把麵包尺寸放大兩倍,寫在這個食譜裡,喜歡吃大一點的法式餐包,請參考這個用麵包機揉麵就可以完成的法式餐包食譜,歡迎大家動手試做看看~
2023年2月28日 星期二
[烘焙食譜] 芋泥吐司。山形吐司的變化版。甜芋泥做法分享!
2023年2月25日 星期六
[烘焙食譜] 法式小餐包。外酥內軟!口感一流!簡易麵包機食譜推薦!
竹北。吉利麵包(菜單價格)。長時間發酵的吐司麵包、巧克力餐包~文青麵包店每週只營業四天~
竹北這間吉利麵包吃過讓人難忘,每次來竹北都要多買一些回家,使用冷藏低溫發酵12小時以上的麵團製作出來的麵包,口感彈性特別好!尤其是吐司,吃起來最明顯,那個彈彈的口感質地,讓我非常上癮,每次都多買一條回家,放冷凍慢慢吃。
2023年2月24日 星期五
高雄鹽埕第一公有市場。傳統市場大改造~異國料理、花藝攝影進駐!
高雄已有七十多年歷史的鹽埕第一公有市場,去年完成活化改造後,重現傳統木架屋頂,引進自然採光的設計,讓整座傳統市場出現文青新意,環境整理得乾淨不已,即便下午也有少部分商家繼續營業,除了常見的菜肉販售,還有質感極佳的花藝設計、異國料理入駐,來高雄玩可別錯過這裡。
2023年2月23日 星期四
2023年2月16日 星期四
2023年2月14日 星期二
小豪海鮮(菜單)宜蘭頭城海鮮餐廳推薦。價格透明~必吃川燙小捲、生魚片!只能現場候位!
來宜蘭一定要好好品嚐海鮮!這家小豪海鮮餐廳,食材非常新鮮、價格透明、CP值很高,就算只有兩個人來吃,也能吃得很開心!非常推薦他的川燙小捲,有經過宜蘭頭城一定要試試,門口還提供停車位,非常方便!只能現場候位,假日一位難求!
2023年2月8日 星期三
[食譜] 簡易鬆餅食譜。自製鬆餅粉、美式鬆餅食譜(鬆餅粉比例)!
2023年2月5日 星期日
台南金桃家草莓大福~口味推薦&價格!可冷藏保存3天~草莓季必吃的草莓大福!可宅配~
每次都被莉芙小姐愛旅遊的草莓大福文給吸引住,這次終於吃到金桃家的草莓大福,真的超開心!金桃家的草莓大福口味非常多,我這次吃到的是紅豆、奶油綠豆和巧克力口味,綠豆餡和巧可餡是比較少見的巧克力草莓大福口味,吃過後我特別喜歡綠豆餡草莓大福。
2023年2月1日 星期三
2023年1月13日 星期五
[家電開箱] 三菱除濕機16L評價。Mitsubishi MJ-E160HN-TW。不但省電而且聲音很安靜!根本就是吸水怪物!
2023年1月10日 星期二
東京必逛~Loft銀座店。Coleman行李箱開箱~行李箱款式價格即時分享!
在東京旅行,如果行李箱不夠裝,可以來銀座Loft逛逛,這間門市的行李箱展示在3F,款式都很好看,有時也會有驚喜價格!分享這次看到的幾款行李箱款式及價格給大家參考!我忍不住買了Coleman行李箱,開箱分享給大家看!
2023年1月9日 星期一
[咖啡廳推薦] 竹北14間讓人一去再去的咖啡店!Lady M 、日遲DIDcoffee、Tonari Cafe 隔壁咖啡、Lambkin Cafe、歲月靜好、三島sum:dao、三角咖啡館、二街咖啡、月讀書咖、或者、COCA COFFEE、COFFEE OWNER、CAFE IN
>>延伸閱讀:[咖啡廳推薦] 新竹10間讓人流連忘返的咖啡店!Deja vu即視感咖啡店
地址:新竹縣竹北市嘉豐七街143號
電話:03-6579614
特色:竹北最美的咖啡廳非他莫屬!販售的甜點強調天然食材,沒有人工添加物,吃起來覺得很安心。
提供:免費WiFi
推薦餐點:拿鐵咖啡、藍莓起司
平均消費:120元
2023年1月3日 星期二
日本神戶。星巴克神戶北野異人館店STARBUCKS COFFEE (北野物語館)2023更新菜單
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[烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!
除 了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃, 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司 這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!