擁有一台高效能的除油煙機,對於一個廚房重度使用者的我而言,可說是如虎添翼,無論想要大火熱炒或長時間小火慢燉,這台櫻花渦輪變頻除油煙機的智能風控功能,可以24小時自動隨著爐火熱度調整風量,快速又有效率的吸除油煙,讓廚房幾乎聞不到油煙味,空氣更清新了!
在烹煮過程中,我發現油煙完全飄不出油煙機的範圍,因為櫻花渦輪變頻除油煙機擁有超強大的吸力,相較於傳統馬達吸力效能提升35%,急速捲煙能力大大的提升了60%!!
櫻花渦輪變頻除油煙機(智能風控)會依照爐火溫度24小時智慧偵測,自動開啟排風循環,完全不需手動操作,也不須指定爐具配對,就算使用大同電鍋或電陶爐也都可偵測到,完全依據紅外線熱能感應偵測,自動啟動排風、變換最適風速!
一鍵觸控,開啟電源後,就會出現智能偵測的畫面,只要有煮食油煙機都會自動開啟也不需要調整風量,就可以一路煮到底!
還沒裝櫻花渦輪變頻除油煙機之前,每次煎魚或快火熱炒,油煙就會到處飄散在整間房子裡,久久無法散去,煮完一餐飯後,聞油煙聞到自己都沒胃口了,現在就算要大火炒飯,也不用擔心油煙會飄得整個房子都是,在烹調過程中,油煙一出來就迅速被吸上去了,讓我在整個烹煮過程中聞不到油煙味。
夏天正是鳳梨盛產的季節,用香甜的金鑽鳳梨來做鳳梨蝦仁炒飯,酸甜滋味超開胃,小朋友也很愛喔!
[食材]
(份量:2人)
白米1杯
蝦仁12隻
鳳梨1/4個
洋蔥半個
番茄半個
青蔥2支
雞蛋1個
咖哩粉1茶匙
鹽1茶匙
醬油1茶匙
魚露1茶匙
橄欖油酌量
白米1杯
蝦仁12隻
鳳梨1/4個
洋蔥半個
番茄半個
青蔥2支
雞蛋1個
咖哩粉1茶匙
鹽1茶匙
醬油1茶匙
魚露1茶匙
橄欖油酌量
[作法]
1.將一杯米加入0.9杯的水放入電子鍋中先煮好備用。
2.將鳳梨對半切開,然後將果肉挖出,鳳梨殼將用來盛裝炒飯,取出的鳳梨切成小塊狀備用。
2.將鳳梨對半切開,然後將果肉挖出,鳳梨殼將用來盛裝炒飯,取出的鳳梨切成小塊狀備用。
當一開始烹煮,爐火溫度升高,櫻花渦輪變頻除油煙機在智能風控的功能下,轉速自動加快,螢幕顯示為H,表示高速運轉中,這時油煙快速的被吸上去,但聲音並不大。
偵測熱能的敏感度高,爐火的溫度一變化,就能立即變化轉速,好厲害!
6.趁雞蛋還沒全熟之際,放入白飯翻炒。
7.再加入咖哩粉和鹽拌炒均勻。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm60AWI_Rx71o-MEEqJqDM-c7FJ9Odx3Jti2tjSC1Xv9v8xPx8EQHsgjhrRvKLmHcJ08wo6fFTJT2FjwbSu4jDJ_NO8jOx-Q995bIZ8PTu5AqSXeLZyJ1jpAMt7g2CWxf4EYCV5U4oMmb1/s640/DSC01194.JPG)
8.加入洋蔥拌炒幾分鐘。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwZ7cBOIWZGtCrHKAxwkgO9pzf4kX0v5DKTUpovggla1bZGFxrtMz2bsAH0h5uH_ubyIdM776_aOGhqzCxj_ZjEuw1iohpC-rY-p6bM-KcvJ6MPZMx4vQ8gITE38MQQhlRxz2ml7q6zIyD/s640/DSC01200.JPG)
9.再加入鳳梨與番茄拌炒一下。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUdBgQg3rWNFdx-eHx74drcz2jKfExdqGjGzlUhx_i8ceYX78B9_cHQJrSbU-FKUyJrgvUrxQ6y3S2U9buZ8sQPQAo4N6SN_3kr1btTQ2UUHaFFx2tP5vsvjqNxReHkY2zlwTxECfcmqF/s640/DSC01205.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm1evvn98jprwHRS6xqXJSP75lguCW7uWOrVYSg7HCCI3IPl3JPLae7r0KS-VKBUZbNTA79rqQ4BmZ-fg2CyicBkKeGXbf8ooj4WBJiG7N4U3GOuvuZt0-nXWbqh6GoEENp698UhiqFweU/s640/DSC01211.JPG)
10.最後加入蝦仁與青蔥拌炒均勻,就可以準備起鍋了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL4hdCO4a1XaPMIzSZodk3T9sb_GR9Tzh-vfVvzo_o8n7vI5Y7319zWQF6vUQdRbglIQ7Up9KpnznRJ6bVc6RtcLr7vqNxqOkhSnR8YmpjsnuX0Esew5NUiDGWk_9L-vti3fwxSUL5Speg/s640/DSC01313.JPG)
11.將炒好的鳳梨蝦仁炒飯盛裝在鳳梨殼裡,就完成囉!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEM_tdigsZmxqDE7Z9qcImWj8DZD3m-Qilvvj29OQlxOyPlcaPAdq6nVOPJxQMqGxTkhlRR3LqHF_2acBvvyGbPgOcLCGT9qvj70dcjJ1M06LeBax9ucwxAZ5ox9JT7jBPcA2a9aGEYUVn/s640/DSC_8254.JPG)
7.再加入咖哩粉和鹽拌炒均勻。
凹型構造強化前方吸力,強力捕捉外散的油煙,有效避免我在煮飯時吸到油煙,身上也不會沾染到油煙味!
9.再加入鳳梨與番茄拌炒一下。
當爐火變小,智能風控將轉速自動轉成中速M和弱速L,繼續將油煙吸除。
11.將炒好的鳳梨蝦仁炒飯盛裝在鳳梨殼裡,就完成囉!
煮食完成爐火熄滅後,智能風控會偵測感應到檯面溫度漸漸降下來,自動將轉速變成靜音除味,繼續將廚房中的油煙餘味排除。
裝了這台櫻花渦輪變頻除油煙機,讓廚房瞬間變得很時尚!我尤其喜愛螢幕上的LED冷光顯示幕,讓廚房質感變得很高檔!
除了智能風控,也可以使用手動風控,隨心所欲調整風量大小,使用起來非常簡便,液晶螢幕直覺化的設計,按螢幕上的左右鍵去選擇功能,然後按OK即完成設定!
手動風控同樣也可以選擇低、中、高風速及靜音除味模式。
輕量化轉軸結構拆卸簡單,櫻花專利拋棄式油網,平時不用刷洗,一段時間後直接抽取下來替換,油網永久免費送到家,櫻花牌就是貼心!
有了櫻花渦輪變頻除油煙機,不但讓廚房的空氣變得清新,而且也沒有吵鬧惱人的馬達聲,讓我更樂於烹調,而且更喜愛我的廚房了!
《相關連結》
除油煙機連結 goo.gl/JzCMft
《延伸閱讀》
《西西的旅行部落格》
--本篇為邀約文--
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