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西西烹飪筆記
2015年5月31日 星期日
[早餐食譜推薦] 雞蛋吐司! 輕鬆做早餐! Good idea for Breakfast!
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吃
膩了外面賣的蛋餅油條、三明治早餐嗎!?自己動手做早餐!輕鬆就能吃到健康與美味!
【
食材
】
吐司2片
雞蛋2個
青醬少許
【
作法
】
1.用圓形模具將吐司挖出一個圓洞。
2.熱油鍋倒入橄欖油,將麵包放入後,直接把雞蛋打在吐司中央的圓洞中,雙面各小火煎3分鐘,可依照自己喜愛的雞蛋熟度調整時間。
3.完成後放入盤中,旁邊擺上一點青醬當作甜味,即大功告成!
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