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2020年11月25日 星期三

新竹涮涮鍋小火鍋推薦。丸鍋昆布鍋物。肉質超優、切得又厚、吃得到肉汁甘甜!

年冬天特別冷,最近常常去吃涮涮鍋取暖, 位於新竹清大附近的丸鍋昆布鍋物是我近期吃到的小火鍋中,肉質最好的一間,肉片切得又厚,價格也很合理,如果你不需要無限吃到飽的甜點,這間算是CP值很高的火鍋店!

星期五傍晚來時,無法事先訂位,還好五點多抵達還有不少位子,但六點出頭就已經全部坐滿,有很多人在門口候位等待。

菜盤以蔬菜為主,沒有太多火鍋料,是我喜歡的類型。


副餐我們選了冬粉和烏龍麵。


醬料很新鮮,但我覺得日式醬油的味道淡了點。飲料是無限暢飲的!


如果喜歡牛肉帶點油花,可以選擇霜降牛肉($288),這家的霜降牛肉切得很厚,共有九片,肥瘦相間的肉質,吃起來口感Q軟,份量和厚度都讓人覺滿足。


如果喜歡吃瘦一點的牛肉,可選擇沙朗牛肉($288),看起來幾乎全瘦的牛肉,涮幾下起鍋,吃起來格外的鮮嫩甘甜。


由於厚度切得厚,煮完也不會散開,我覺得比霜降牛肉的味道還棒!


吃完就會送上一小杯梅子冰沙,讓嘴裡的味道回復清新,準備吃甜點。


甜點有冰熱各一款可選,熱的是紫米粥,冰的是明治冰棒。


推薦大家選明治冰棒,吃完熱熱的火鍋,最後來根冰棒,吃起來也不會太甜,比吃到飽的明治冰淇淋還好吃。


《餐廳資訊
丸鍋昆布鍋物
新竹市東區東明街231號
03-5165130
每週一~週五 11.00~14.00 17.00~21.30
每週六日 11.00~21.30

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