和食川上日本料理
地址:新竹市東區西門街1號2樓
2017年6月22日 星期四
[食記] 新竹餐廳。費莉絲Felice義大利麵幸福廚房(近大遠百)
聽聞位於大遠百正對面的費莉絲義大利麵有很棒的義大利麵，周末來到這裡享用午餐，停車也很方便，因為明志書院停車場就在正對面。
雖然沒有事先訂位，但由於來得早，店員還是很親切地幫我安排了二樓的座位，原先以為二樓的視野比較明亮，但由於這天二樓有很多聚餐，中午12點過後客人湧入，感覺較嘈雜，下次再來會先選擇一樓的座位。
樓梯上來的轉角有一桌包廂，帶著歐式的氣氛，應該是要特別預約的包廂座位。
大遠百這附近的義大利麵餐廳都有著一樣的特色，食材用得大方，服務非常親切!
《西西的旅行部落格》
《延伸閱讀》
[食記] 新竹。新橋b3 cafe。二訪--香煎沙朗牛排早午餐、干貝鮭魚青醬燉飯
[食記] 新竹 鼎泰豐。蝦仁蛋炒飯、菜肉餛飩麵、酸辣湯(大遠百)
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[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)
雖然沒有事先訂位，但由於來得早，店員還是很親切地幫我安排了二樓的座位，原先以為二樓的視野比較明亮，但由於這天二樓有很多聚餐，中午12點過後客人湧入，感覺較嘈雜，下次再來會先選擇一樓的座位。
窗邊的位置視野很好。
由於是第一次來，店員很詳盡地為我們解說菜色及點餐的方式，直接在菜單上劃記選菜，再交給店員即可!
漁夫海鮮青醬義大利麵，搭配著豐富的魚排、鮮蝦、淡菜、中卷，食材用料大方，最重要的是青醬是新鮮羅勒打出來的，嚐起來滋味新清，帶著海味的鮮甜，份量還真不少!
原本想點夏威夷披薩，但因為有加青豆和玉米而讓我打了退堂鼓，轉而點了瑪格麗特，瑪格麗特披薩吃起來稍嫌平庸，但起司給得很多，有拔絲的濃郁口感，番茄片是新鮮的，茄汁的滋味雖然沒有很濃厚，麵皮也做得很一般，但吃得到新鮮番茄和大量起司的口感。
這裡的水加了新鮮柳橙片，喝起來帶著柳橙的香甜。
店內的角落都布置得很討喜。
樓梯上來的轉角有一桌包廂，帶著歐式的氣氛，應該是要特別預約的包廂座位。
大遠百這附近的義大利麵餐廳都有著一樣的特色，食材用得大方，服務非常親切!
《餐廳資訊》
Felice費莉絲(新竹店)
新竹市東區西大路360號
03-5281199
《延伸閱讀》
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2017年6月14日 星期三
[食記] 新竹美食餐廳推薦。鼎泰豐。蝦仁蛋炒飯、菜肉餛飩麵、酸辣湯(大遠百)
每次來鼎泰豐都會點小籠包，但我這次來不點貴鬆鬆的小籠包，因為肚子很餓就點了比較具飽足感的蝦仁蛋炒飯和菜肉餛飩麵!這碗菜肉餛飩麵的湯頭很清澈，味道鮮甜清爽，很適合夏天品嚐，上頭還有少許切得很細的榨菜絲提味，感覺很精緻!
不喜歡排隊候位的我，吃晚餐都要比別人早一點，等到七點人潮聚集，我也差不多吃完了。
酸辣湯點了不辣的原味，醋已經加在裡面要拌過再吃，少許胡椒提味，吃起來舌尖上有些暖燙，但並不辣口。
湯裡的豆干絲很多，加上黑木耳切得很細，滑蛋順口，口感豐富而溫暖。
蝦仁蛋炒飯的蝦仁新鮮飽滿而且味道鮮甜，數量給得又多，讓整份炒飯都是蝦仁的鮮香，米飯炒得粒粒分明卻不油不膩，十分好吃!
P.S 來大遠百一定要記得帶Happy Go卡，憑卡有消費就能免費停車一小時。
《西西的旅行部落格》
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[食記] 新竹。四隻貓。巷弄內的老宅咖啡店
[食記] 新竹。Kinfolk Cafe 可以待一下午的好地方~
菜肉餛飩的餡料很翠綠，蔬菜的比例很多，吃起來清爽美味、不膩口!
麵條煮得不會太軟爛，吃起來有紮實感，較一般的細麵口感更好。
五點半左右來，幾乎不用等，很快就帶位入座，入座時茶水和餐具、薑絲的小碟都已經準備好，果然不愧是鼎泰豐，服務上非常細膩。
雖然我們這次沒有點小籠包，薑絲小碟也沒有撤走，就讓我倒點醬油，沾著餛飩吃吧!新鮮的薑絲切得極細，吃起來很清新脆嫩。
不喜歡排隊候位的我，吃晚餐都要比別人早一點，等到七點人潮聚集，我也差不多吃完了。
酸辣湯點了不辣的原味，醋已經加在裡面要拌過再吃，少許胡椒提味，吃起來舌尖上有些暖燙，但並不辣口。
湯裡的豆干絲很多，加上黑木耳切得很細，滑蛋順口，口感豐富而溫暖。
鼎泰豐的價位雖高但服務非常親切細心，不但在用餐當中會頻頻來倒茶，看我們用餐完畢，立刻幫我們收拾碗盤餐具，讓我們可以在乾淨的桌面繼續喝茶。
P.S 來大遠百一定要記得帶Happy Go卡，憑卡有消費就能免費停車一小時。
《餐廳資訊》
鼎泰豐(新竹店)
新竹市東區西大路323號B1(大遠百)
03-5236222
《延伸閱讀》
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2017年2月8日 星期三
[食記] 新竹。新橋b3 cafe。茄汁海鮮燉飯質感不凡!(已歇業)
新竹大遠百周圍的餐廳不少，這間新橋b3 cafe是新橋集團旗下的西式早午餐餐廳，因此特別引起我的興趣，主力餐點是早餐、早午餐和義大利麵、燉飯!
平日的中午沒想到人這麼多，幾乎餐廳一樓都滿了，座位非常寬敞舒適，兩個人也能輕鬆入坐四人桌，服務也很親切。
點了茄汁海鮮燉飯，沒想到份量這麼多，我竟然無法吃完，燉飯上面的海鮮不但豐富而且新鮮，除了兩隻已經剝好殼的蝦子，還有魚片、花枝在其中，再加上兩個尺寸不小的淡菜，吃起來肉質皆很鮮嫩，品質不錯!燉飯均勻的融入番茄高湯的味道，吃起來滋味豐富，蘆筍與甜椒搭配得很恰當，煮得柔軟好入口，與燉飯的口感相融得很好。
如果開車前來，可以停在附近的明志書院，也算方便!
《西西的旅行部落格》
《延伸閱讀》
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平日的中午沒想到人這麼多，幾乎餐廳一樓都滿了，座位非常寬敞舒適，兩個人也能輕鬆入坐四人桌，服務也很親切。
點了茄汁海鮮燉飯，沒想到份量這麼多，我竟然無法吃完，燉飯上面的海鮮不但豐富而且新鮮，除了兩隻已經剝好殼的蝦子，還有魚片、花枝在其中，再加上兩個尺寸不小的淡菜，吃起來肉質皆很鮮嫩，品質不錯!燉飯均勻的融入番茄高湯的味道，吃起來滋味豐富，蘆筍與甜椒搭配得很恰當，煮得柔軟好入口，與燉飯的口感相融得很好。
價位雖然偏高，還要另加一成服務費，但餐飲品質和環境都讓人滿意。
如果開車前來，可以停在附近的明志書院，也算方便!
《餐廳資訊》
新橋b3
新竹市北區勝利路195號
03-527-7695
《延伸閱讀》
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