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2017年6月13日 星期二

[食譜] 牛蒡貢丸湯。快速又鮮甜的好湯!

用事先準備的蔬菜雞高湯來煮牛蒡貢丸湯,下班後很快就可以煮出鮮甜好湯!


【食材】 
貢丸5個 
牛蒡半條
蔬菜雞高湯300g 
青蔥1支
鹽酌量


《延伸閱讀》

【作法】 
1.將雞高湯與適量的清水(約500g)煮沸後,加入牛蒡煮25分鐘。
2.在最後8分鐘放入貢丸一起煮,待貢丸煮透。
3.加入蔥花與鹽調味就完成囉。


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