[食譜] 藍莓果醬。搭配鬆餅超美味!

買到不甜也不酸的無味藍莓，把它們拿來做果醬，變成濃稠甜滑的藍莓果醬，又是一番好滋味!

[食材]

藍莓100g
白砂糖2大匙

檸檬汁2茶匙

[作法]

1.將藍莓與白砂糖、檸檬汁放入鍋中，開小火慢煮。

2.糖融化後和藍莓逐漸形成濃稠醬汁。

3.讓藍莓煮到軟化、果肉融入醬汁中即完成。

新鮮藍莓煮的果醬味道非常美好，和現煎的鬆餅簡直絕配!好吃到不行!

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《西西的旅行部落格》

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