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2021年3月9日 星期二

[早餐食譜] 芋泥肉鬆蛋吐司。簡易快速完成早餐!

自製芋泥來做三明治早餐,純天然的的綿密芋泥加上肉鬆、煎蛋,營養好吃~


[食材]
吐司 2片
芋泥 酌量
肉鬆 酌量
雞蛋 1個
橄欖油 酌量
鹽 酌量
牛奶1茶匙

PS.甜芋泥作法請參閱甜芋泥食譜


[作法]
1.將雞蛋打散,加入鹽、牛奶,做成煎蛋備用。


2.將吐司放入烤箱用190度烤5分鐘,或用烤麵包機烤到兩面金黃酥脆。 


3.抹上厚厚一層芋泥。


4.堆疊上肉鬆。


5.最後放上煎蛋就完成囉。


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