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2018年1月3日 星期三

[食譜] 麵包布丁。簡易下午茶甜點!

是一道非常簡易的甜點,用家裡吃剩的吐司就可以做,相當方便又好吃!
當作下午茶或早餐都很棒喔!



[食材]
吐司麵包2片
雞蛋2個
牛奶1杯
葡萄乾酌量
白糖1大匙
奶油1大匙
天然香草精1/2小匙
肉桂粉1/2小匙




[作法]
1.將烤箱預熱175度。
2.將麵包撕碎放入烤盤備用。


3.將奶油融化成液狀,淋在麵包上,撒上葡萄乾。




4.將雞蛋、牛奶、白糖、香草精、肉桂粉均勻混和,倒入放麵包的烤盤內。



5.放入烤箱中用175度30分鐘

烘烤出來的麵包布丁,非常多汁軟嫩,最上層的麵包烤得酥香,外脆內軟相當好吃!



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