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2019年1月7日 星期一

[食記] 中山站美食。檀島茶餐廳(南西店)。菜色選擇多~推薦必吃叉燒包、鮮蝦魚卵燒賣、燒鴨!!

近平日晚餐時段六點左右經過檀島茶餐廳南西店時,運氣很好不用排隊就順利入座用餐,這次吃到很棒的叉燒包、鮮蝦魚卵燒賣,推薦大家可以趁平日下班後來南西店吃檀島~


燒鴨飯的鴨肉嫩度做得相當好,我這份給的全是口感最好的鴨胸部分,雖然白飯並不好吃,明顯可以吃出來白米選得並不優,即便淋上鴨肉汁也不怎麼好吃,但青江菜倒是煮得非常不錯!口感爽脆好吃!


叉燒包的尺寸剛好,微甜的叉燒醬汁味道很完美,麵皮部分也很細緻,下次來我還是必點這道!


檀島的凍寧茶也超好喝的!下了很多片的黃檸檬,微甜而且不酸澀的紅茶滋味,讓我一喝上癮!


鮮蝦魚卵燒賣說實在的比點點心的還好吃!餡料肉質紮實有彈性,沾著辣醬吃味道讓人滿意!


檀島的蛋塔比較有特色的部分是蛋塔皮,做成千層的口感,吃起來有層層酥香的口感,加上一點都不會太甜的滑嫩內餡,成為大家來檀島必點的甜點之一!所有餐點都不能外帶,除非你是在店內用餐加點帶出(要加服務費),包括蛋塔也是無法直接在櫃台點外賣。

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