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2020年2月9日 星期日

[烘焙食譜] 我最常做的7款葡萄乾麵包、杯子蛋糕食譜!布丁麵包、豆奶口味的葡萄乾餐包!

萄乾是最常出現在麵包、蛋糕裡的果乾,它的營養價值高,果皮含有大量的多酚物質及花青素,微甜又帶有飽足感,跟麵包蛋糕結合出清爽不膩的口感,大人小孩都很喜歡!分享下面幾款我最常做的葡萄乾麵包食譜給大家試試看!

麵包布丁
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/01/blog-post_3.html
是一道非常簡易的甜點,用家裡吃剩的吐司就可以做,相當方便又好吃!
當作下午茶或早餐都很棒喔!




葡萄乾小餐包。用植物油做的麵包體
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/07/blog-post_35.html
用植物油做葡萄乾小餐包,綿密又柔韌的口感,夾雜著葡萄乾的酸甜,大受好評!做法簡單,推薦給大家動手做做看!



帶著奶油香氣的葡萄乾餐包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/11/blog-post.html

將冰奶油放在葡萄乾餐包上面一起進爐烤,烤出非常漂亮而且香酥的麵包外皮,類似法式麵包、略帶嚼勁的麵包口感,超好吃!



豆奶做的葡萄乾小餐包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/08/blog-post_27.html
用豆奶做的麵包烤出來帶著豆奶的純濃香氣,加上葡萄乾的甜,吃起來不油不膩!略帶嚼勁的綿密口感~好吃極了~




葡萄乾小餐包。日式餐包的柔軟口感
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/07/blog-post_20.html
用日式餐包的作法,再加入葡萄乾揉合去烤,綿軟的口感中又能吃到葡萄乾的甜香!非常美味!用麵包機揉麵,零失敗食譜,大家找時間試試看!


葡萄乾杯子蛋糕
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/01/blog-post_27.html
用攪拌機做杯子蛋糕比用手持電動攪拌器更輕鬆,而且做出來的杯子蛋糕口感更加輕柔鬆軟!比外面賣的好吃多了!



葡萄乾吐司
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/03/blog-post_2.html
用麵包機揉麵,在家自己做葡萄乾吐司,口感一點都不輸麵包店賣的喔~



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