WFU

2020年4月28日 星期二

玉子燒食譜。用牛奶做的玉子燒!簡易版!

近都不能去日本,很想念日本飯店早餐的玉子燒,自己在家試試看,簡單做出這個牛奶版本的玉子燒,雖然沒有加柴魚高湯也很好吃!下次再來試做正統的日式玉子燒!


[食材]
雞蛋 4個
糖 1茶匙
鹽1/4茶匙
牛奶 60ml
葵花油 酌量

[作法]
1.將雞蛋、牛奶、糖、鹽攪拌均勻備用
2.熱鍋後放入葵花油,倒入蛋液一層層的慢煎,煎法請看影片



煎玉子燒的過程非常療癒,我一煎就上癮了,天天都很想做一次玉子燒,早餐吃或帶便當,都超適合!


延伸閱讀》

《西西的旅行部落格》

FB粉絲頁
邀請您至我的粉絲頁西西漫走筆記』按讚!!

沒有留言:

張貼留言

精選文章

[烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!

除 了白吐司,我也常做一些甜麵包來討好家人的胃, 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司 這7款食譜都是用麵包機就能揉麵完成的喔!分享給喜歡甜麵包的朋友試試看!