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2019年8月3日 星期六

九份美食推薦。魚丸伯仔。乾冬粉+魚丸湯!豆干包!九份老街必吃美食!

使是平日,九份遊客依舊絡繹不絕,沿途都看到很多日本人來九份觀光,由於停車不易,我們選擇搭乘火車再轉公車到九份老街!從公車站順著九份老街入口走到魚丸伯仔只要3分鐘,這裡的乾冬粉與魚丸湯非常好吃!是每次來九份玩必吃的小吃!



魚丸伯仔只賣三樣東西,乾冬粉、魚丸湯、豆干包,乾冬粉淋上特製調醬吃起來鮮香不膩,醬汁裡豬油、油蔥與醬油膏的香氣非常開胃,喜歡吃辣的話,再加一些辣椒醬或乾辣椒更好吃!


送菜的阿姨提醒我要趕緊把冬粉與醬料拌勻。


魚丸湯滋味清甜,魚丸柔軟微Q的口感,新鮮好吃!


一口冬粉、一口魚丸湯~口感搭配得非常平衡~


平日也有很多客人,想必週末一定更擁擠!


現場正在製作魚丸,好新鮮啊~
下次再來九份玩,一定要再來吃魚丸伯仔~


《餐廳資訊
魚丸伯仔
新北市瑞芳區基山街17號
02-24960896

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