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2018年9月14日 星期五

[食譜] 玉米炒蕈菇。簡易便當菜

知道便當裡的蔬菜要帶甚麼!?試試這道滋味甜嫩的玉米炒蕈菇吧!




[食材]
玉米1條
鴻喜菇半包
洋蔥半個
青蔥1支
鹽酌量
現磨胡椒酌量
橄欖油1大匙

[作法]
1.將新鮮玉米粒切下來、洋蔥、青蔥切丁備用。


2.熱鍋後放入洋蔥丁拌炒。


3.放入玉米粒和鴻喜菇用小火慢炒5分鐘。


4.加鹽、胡椒調味,拌炒均勻。


5.最後加入蔥花拌炒一下即完成!


今天的便當菜很簡單,是榨菜肉絲和玉米炒蕈菇!





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