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2018年11月18日 星期日

[食譜] 香菇炒糯米椒。簡易便當菜

期一有點忙碌,簡單用新鮮香菇炒糯米椒,用橄欖油提香、鹽調味,做出這道簡易的蔬菜料理!



[食材]
糯米椒50g
鮮香菇4個
鹽1茶匙
橄欖油1大匙

[作法]
1.將糯米椒切成細條狀,香菇切去根部後切絲備用。
2.熱鍋後倒入橄欖油,放入香菇用小火翻炒2分鐘。
3.放入糯米椒一起炒5分鐘,加鹽調味,拌炒均勻即完成。


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