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2019年6月15日 星期六

[食譜] 奧勒岡葉香料烤鯖魚。簡易烤箱食譜!

香料烤鯖魚,有種異國料理的風味!用這次在日本有買到的奧勒岡葉香料,除了撒在披薩或義大利麵上,用來烤魚也很好吃喔!




[食材]
鯖魚 2片
鹽 酌量
香料(蒔蘿、奧勒岡葉香料) 酌量
橄欖油 1大匙

[作法]
1.烤箱先預熱250度。
2.將鯖魚洗淨擦乾,撒上蒔蘿粉(可用其他香料粉取代),淋上橄欖油。


這次剛好去日本有買到新的香料粉,雖然說是給披薩用的奧勒岡葉香料,但我覺得用來烤魚也很好吃!


微辣的奧勒岡葉香料,很提味!


3.放入烤箱烤用250度烤15分鐘就完成囉。


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